Klein cocktail schotel met aperitief hapjes (20 stuks) 20 cocktail hapjes op een schotel. De hapjes zijn belegd met: surimi, gerookte zalm , kalkoenfilet, mozzarella kaas en gekookte ham. De schotel is geschikt voor 4 - 5 personen.Hapjes met gerookte zalm (Brood, Gerookte Zalm, Citroen bio, Deense Caviar, Boter, Dille), Hapjes met Mozzarella (Cherry Mozzarella, Cherry tomaat, gele kerstomaten, Groen pesto, Boter, Mayonaise, Basilikum, Brood), Hapje met kalkoenfilet (Kalkoenham, Cherry tomaat, Mayonaise, Orange bio, Boter, Brood, Knoflook), Hapje met rosbief (Rosbief, Boter, Brood, Augurk Cocktail, Geraspte parmezaan kaas, Peterselie, Engelse Saus (Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd)), Hapjes met surimi (Brood, Komkommers, Boter, Scandinavisch brood met surimi in cocktailssaus (Surimi, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky)))
ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, SulfietenKlein cocktailschotel met aperitief hapjes (20 stuks)20 cocktail hapjes op een schotel. De hapjes zijn belegd met: surimi, Gerookte zalm , kalkoenfilet, mozzarella kaas en gekookte ham. De schotel is geschikt voor 4 - 5 personen.0
Plateaus
30.00 €
Per plateau
Klein aperitief schotel met gourmet hapjes (20 stuks) 20 cocktail hapjes met wit en volkoren brood. 5 verschillende soorten op een schotel. Onze selectie: Ventricina hapje, gerookte zalm hapje, Brie hapje met vijgen, gember kip hapje en pittig garnalen hapje. Een schotel serveert ongeveer 4 - 5 personen.Hapje met ventricina en Parmezaanse kaas (Brood, Boter, Ventricina, geraspte Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat, Kervel), Hapjes met gerookte zalm (Volkorenbrood, Boter, Gerookte Zalm, Citroen bio, Dille, Fromage blanc ciboulette (Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper wit)), Hapje met Brie en vijgen (Brie, Volkorenbrood, Boter, Gedroogde vijgen, Mayonaise, Walnoten), Hapjes met kip en gember (Brood, Boter, Mayonaise, Kipfilet, Ananas, Besjes, Kokosnoot, Currysaus (Mayonaise, Kerrie)), Hapjes met pittige garnalen (Garnalen rosa, Brood, Kervel, Mayonaise, Tabasco, Boter)
ALLERGENEN: Gluten, Schaaldieren, Vis, Eieren, Noten, Melk, MosterdKlein aperitiefschotel met gourmethapjes (20 stuks)20 cocktailhapjes met witte en volkoren brood. 5 verschillende soorten op een schotel. Onze selectie: Ventricina hapje, gerookte zalm hapje, Brie hapje met vijgen, gember kip hapje en pittig garnalen hapje. Een schotel serveert ongeveer 4 - 5 personen.0
Plateaus
47.50 €
Per plateau
Cocktail aperitief hapjes (35 stuks) 35 cocktail hapjes op een schotel. De hapjes zijn belegd met: surimi, gerookte zalm, kalkoenfilet, mozzarella kaas en gekookte ham. De schotel is geschikt voor 6 tot 7 personen.Hapjes met gerookte zalm (Brood, Gerookte Zalm, Citroen bio, Deense Caviar, Boter, Dille), Hapjes met Mozzarella (Cherry Mozzarella, Cherry tomaat, gele kerstomaten, Groen pesto, Boter, Mayonaise, Basilikum, Brood), Hapje met kalkoenfilet (Kalkoenham, Cherry tomaat, Mayonaise, Orange bio, Boter, Brood, Knoflook), Hapje met rosbief (Rosbief, Boter, Brood, Augurk Cocktail, Geraspte parmezaan kaas, Peterselie, Engelse Saus (Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd)), Hapjes met surimi (Brood, Komkommers, Boter, Scandinavisch brood met surimi in cocktailssaus (Surimi, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky)))
ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, SulfietenCocktail aperitief hapjes (35 stuks)35 cocktail hapjes op een schotel. De hapjes zijn belegd met: surimi, Gerookte zalm , kalkoenfilet, mozzarella kaas en gekookte ham. De schotel is geschikt voor 6 tot 7 personen.0
Plateaus
49.50 €
Per plateau
Aperitief schotel met gourmet hapjes (35 stuks) 35 cocktail hapjes met wit en volkoren brood. 5 verschillende soorten op een schotel. Onze selectie: Ventricina hapje, gerookte zalm hapje, Brie hapje met vijgen, gember kip hapje en pittig garnalen hapje. De schotel is geschikt voor 6 tot 7 personen.Hapje met ventricina en Parmezaanse kaas (Brood, Boter, Ventricina, geraspte Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat, Kervel), Hapjes met gerookte zalm (Volkorenbrood, Boter, Gerookte Zalm, Citroen bio, Dille, Fromage blanc ciboulette (Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper wit)), Hapje met Brie en vijgen (Brie, Volkorenbrood, Boter, Gedroogde vijgen, Mayonaise, Walnoten), Hapjes met kip en gember (Brood, Boter, Mayonaise, Kipfilet, Ananas, Besjes, Kokosnoot, Currysaus (Mayonaise, Kerrie)), Hapjes met pittige garnalen (Garnalen rosa, Brood, Kervel, Mayonaise, Tabasco, Boter)
ALLERGENEN: Gluten, Schaaldieren, Vis, Eieren, Noten, Melk, MosterdAperitiefschotel met gourmethapjes (35 stuks)35 cocktailhapjes met witte en volkoren brood. 5 verschillende soorten op een schotel. Onze selectie: Ventricina hapje, gerookte zalm hapje, Brie hapje met vijgen, gember kip hapje en pittig garnalen hapje. De schotel is geschickt voor 6 tot 7 personen.0
Plateaus
52.50 €
Per plateau
Festelijke blini hapjes schotel (35 stuks) Onze cateraar biedt u een feestelijke blinischotel met 5 variaties: eendenmousse met amandeln, tomaat & mozzarella, vegetarisch; Italiaanse ham met Parmezaan; gerookte zalm met kaviaar; cocktailgarnalen. Deze schotel is geschikt voor een groep van 5 tot 7 personen.Blini met eend mousse en amandelen (Blinis, Eend Mousse, Gemalen hazelnoten, Fig jam, Boter, Peterselie), Blini met Italiaanse ham (Blinis, Italiaanse ham, Tomatade, Zwarte olijfring, Italiaanse Parmezaanse Kaas), Blini met gerookte zalm en cocktailsaus (Blinis, Gerookte Zalm, Deense Caviar, Dille, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky)), Blini met cocktail garnalen (Blinis, Garnalen rosa, Peterselie, Paprika, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky)), Barista koffie kaas blini, vegetarisch (Blinis, Fromage au cafe barista, Boter)
ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Noten, Melk, MosterdFestelijke blini hapjes schotel (35 stuks)Onze cateraar biedt u een feestelijke blinischotel met 5 variaties: eendenmousse met amandeln, tomaat & mozzarella, vegetarisch; Italiaanse ham met Parmezaan; gerookte zalm met kaviaar; cocktailgarnalen. Deze schotel is geschikt voor een groep van 5 tot 7 personen.0
Fingerfood
INFO: Amuse-bouches
Plateaus
27.75 €
Per plateau
Kleine schotel belegde mini briochebroodjes (15 stuks) De mini broodjes zijn gevuld met gerookte zalm, surimi/cocktailsalade, ham/kaas, rosbieffilet en hummus met gedroogde tomaten. Dit schotel bevat 15 brioches en is geschikt voor een groep van 4 personen.Hummus, Rucola, zongedroogde tomaat, Mini brioche broodje natuur, Mini brioche met maanzaad, Blond lollo, Komkommers, Briochebroodje met ham en kaas (Gouda, Ham, Mayonaise, Blond lollo, Cherry tomaat, Mini brioche broodje natuur), Briochebroodje met gerookte zalm (Mini brioche met maanzaad, Gerookte Zalm, Witte Kaas, Blond lollo, Rode ui), Briochebroodje met rosbief (Rosbief, Augurk Cocktail, Blond lollo, Mini brioche broodje natuur, Engelse Saus (Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd)), Surimi met cocktails saus (Surimi, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky))
ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, SulfietenKleine schotel belegde mini briochebroodjes (15 stuks)De mini broodjes zijn gevuld met gerookte zalm, surimi/cocktailsalade, ham/kaas, rosbieffilet en hummus met gedroogde tomaten (vegan). Dit schotel bevat 15 brioches en is geschikt voor een groep van 4 personen.0
Plateaus
27.75 €
Per plateau
Kleine schotel met belegde mini moricettes (15 stuks) De mini moricettes zijn gevuld met tonijn & surimi salade, Brie kaas met vijgenjam (vegetarisch), coppa, kalkoenham en gerookte ham met parmezaan. Deze schotel is geschikt voor een groep van 3 personen.Moricette met surimi en tonijnsalade (Moricette, Hardgekookt ei, Blond lollo, Surimi en tonijnsalade (Surimi, Tonijn, Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie)), Moricette Brie met vijgenjam, vegetarisch (Moricette, Brie, Fig jam, Blond lollo), Moricette met Coppa en Pesto (Moricette, Coppa, Groen pesto, zongedroogde tomaat, Rucola), Moricette met kalkoenfilet en Cheddar (Moricette, Cheddar, Kalkoenham, Komkommers, Fromage blanc ciboulette (Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper wit)), Moricette met gerokte ham en Parmezaanse kaas (Moricette, Italiaanse ham, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Tomatade, Blond lollo)
24 Mini Aperitief Spiesjes Onze spiesjes zijn ideaal voor cocktailrecepties. Een portie bevat 24 mini-spiesjes. Onze selectie: Chorizo met groene olijf, Emmentaler met ham, Eendenborst met druif, Kersentomaat met mozzarella. Geschikt voor 6-8 personen.Grapefruit rood, Brochette chorizo met groene olijven (Chorizo, Groene olijven), Brochette met kerstomaten en mozzarella (Cherry tomaat, gele kerstomaten, Cherry Mozzarella, Basilikum), Brochette met gerookte eendenborst en druiven (Gerookte eendenborst, Roze druiven, Groen druiven), Brochette Emmentaler / ham (Emmentaler, Augurk Cocktail, Gekookte ham)
ALLERGENEN: Melk, Mosterd24 Mini Aperitief SpiesjesOnze spiesjes zijn ideaal voor cocktailrecepties. Een portie bevat 24 mini-spiesjes. Onze selectie: Chorizo met groene olijf, Emmentaler met ham, Eendenborst met druif, Kersentomaat met mozzarella. Geschikt voor 6-8 personen.0
Plateaus
46.20 €
Per plateau
Belegde mini briochebroodjes (25 stuks) De mini broodjes zijn gevuld met gerookte zalm, surimi/cocktailsalade, ham/kaas, rosbieffilet en hummus met gedroogde tomaten. Dit schotel bevat 25 brioches en is geschikt voor een groep van 5 - 6 personen.Hummus, Rucola, zongedroogde tomaat, Mini brioche broodje natuur, Mini brioche met maanzaad, Blond lollo, Komkommers, Briochebroodje met ham en kaas (Gouda, Ham, Mayonaise, Blond lollo, Cherry tomaat, Mini brioche broodje natuur), Briochebroodje met gerookte zalm (Mini brioche met maanzaad, Gerookte Zalm, Witte Kaas, Blond lollo, Rode ui), Briochebroodje met rosbief (Rosbief, Augurk Cocktail, Blond lollo, Mini brioche broodje natuur, Engelse Saus (Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd)), Surimi met cocktails saus (Surimi, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky))
ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, SulfietenBelegde mini briochebroodjes (25 stuks)De mini broodjes zijn gevuld met gerookte zalm, surimi/cocktailsalade, ham/kaas, rosbieffilet en hummus met gedroogde tomaten (vegan). Dit schotel bevat 25 brioches en is geschikt voor een groep van 5 - 6 personen.0
Plateaus
46.20 €
Per plateau
Belegde mini moricettes schotel (25 stuks) De mini moricettes zijn gevuld met tonijn & surimi salade, Brie kaas met vijgenjam (vegetarisch), coppa, kalkoenham en gerookte ham met parmezaan. Deze schotel is geschikt voor een groep van 5 personen.Moricette met surimi en tonijnsalade (Moricette, Hardgekookt ei, Blond lollo, Surimi en tonijnsalade (Surimi, Tonijn, Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie)), Moricette Brie met vijgenjam, vegetarisch (Moricette, Brie, Fig jam, Blond lollo), Moricette met Coppa en Pesto (Moricette, Coppa, Groen pesto, zongedroogde tomaat, Rucola), Moricette met kalkoenfilet en Cheddar (Moricette, Cheddar, Kalkoenham, Komkommers, Fromage blanc ciboulette (Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper wit)), Moricette met gerokte ham en Parmezaanse kaas (Moricette, Italiaanse ham, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Tomatade, Blond lollo)
ALLERGENEN: Gluten, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, SojabonenBelegde mini moricettes schotel (25 stuks)De mini moricettes zijn gevuld met tonijn & surimi salade, Brie kaas met vijgenjam (vegetarisch), coppa, kalkoenham en gerookte ham met parmezaan. Deze schotel is geschikt voor een groep van 5 personen.0
Plateaus
48.75 €
Per plateau
Schotel met open mini brioches, vegetarisch (25 stuks) De mini brioché broodjes zijn belegd met Provençaalse groenten, Boursin-kaas en champignons, Geitenkaas met Granny Smith appels, hummus met gedroogde tomaten en tomaten / mozzarella. Deze schotel is geschikt voor een groep van 4 - 5 personen.Brioche met groentjes uit de Provence, vegetarisch (Gele paprika, Rode paprika, Groene paprika, Olijfolie, Knoflook, Oregano, Mini hamburger sesame, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Brioche met geitenkaas en Granny Smith appels, vegetarisch (Geitenkaas, Blauwe druiven, Granny smith appels, Honing, Citroensap, Walnoten, Mini hamburger sesame), Brioche met hummus en gedroogde tomaatjes, vegetarisch (Mini hamburger sesame, Hummus, Komkommers, zongedroogde tomaat, Cherry tomaat, gele kerstomaten), Brioche broodje met tomaten en feta, vegetarisch (Tomaat, Feta, Peterselie, Olijfolie, Zwarte olijven Kalamata, Rode ajuin, Mini hamburger sesame, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Mediterrane brioche VG (Mini hamburger sesame, Courgette, Gegrilde aubergine, zongedroogde tomaat, Olijfolie, Oregano, Kervel, Paprika hummus tapenade (Hummus, Hummus met gekonfijte pepers), Zout en peper (Zout, Peper wit))
Schotel met open mini brioches (25 stuks) De mini brioché broodjes zijn belegd met gerookte zalm, garnalen, Coppa, rosbief en brie. Deze schotel is geschikt voor een groep van 4 - 5 personen.Mini hamburger sesame, Gerookte Zalm, Boter, Citroen bio, Dille, Yuzu perlen, Briochebroodje met grijse garnalen (Mini hamburger sesame, Citroen bio, Violet, Grijse garnalen (Garnaal, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky))), Brioche broodje met Coppa (Mini hamburger sesame, Coppa, Boter, Rucola, Zwarte olijven Kalamata, zongedroogde tomaat), Briochebroodje met rosbief (Mini hamburger sesame, Rosbief, Augurk Cocktail, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Peterselie, Engelse Saus (Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd)), Brioche broodje met Brie (Mini hamburger sesame, Brie, Fig jam, Walnoten, Roze druiven)
ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Sesamzaden, SulfietenSchotel met open brioches (25 stuks)De gegarneerde briocheschotel bestaat uit een augurk van rosbief, gerookte zalm, brie en vijgenjam garnituur, garnalensalade met cocktailsaus en coppa met parmezaan.0
Plateaus
66.50 €
Per plateau
Bord met aperitief glazen (18 stuks) Assortiment van 18 aperitiefglaasjes. Onze selectie: Gerookte zalm op selderijsalade, garnalensalade met paprika op Guacamole, Vitello Tonnato, gekookte ham op aardappelsalade, broccolimousse met Parmezaanse kaas VG, gedroogde tomaten met cashewnoten, vegan. Deze schotel is geschikt voor een groep van 8 tot 9 personen. OPGELET Heeft u geen theelepels, bestel deze dan onder de rubriek bestek.Broccoli, Radijs, Room, Tomaat, geraspte Parmezaanse kaas, Uien, Tabasco, Apertiefglasje met gerookte zalm (Gerookte Zalm, Citroen, Dille, Bosbessen, Aardbei, Selderijsalade (Selderij, Mosterd, Citroensap, Mayonaise, Zout en peper (Zout, Peper wit))), Apertiefglasje met garnalen & guacamole (Garnaal, Peppers, Guacamole), Aperitiefglasje met Vitello Tonnato (Tonijn, Kalfsvlees, Tabasco, Mayonaise, Tomaat, gele kerstomaten, Besjes, Rucola, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Zout en peper (Zout, Peper wit), Aperitiefglas met landelijke smaken (Aardappel, Ham, Bieslook dressing, Augurkje, Hardgekookt ei, Bieslook), Aperitiefglazje met zongedroogde tomaten & nootjes, vegan (Cashewnoten, zongedroogde tomaat, Arachide-olie, Munt, Citroensap, Tabasco, Zout en peper (Zout, Peper wit))
ALLERGENEN: Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Pinda, SulfietenBord met aperitief glazen (18 stuks)Assortiment van 18 aperitiefglaasjes. Onze selectie: Gerookte zalm op selderijsalade, garnalensalade met paprika op Guacamole, Vitello Tonnato, gekookte ham op aardappelsalade, broccolimousse met Parmezaanse kaas VG, gedroogde tomaten met cashewnoten, vegan. Deze schotel is geschikt voor een groep van 8 tot 9 personen.0
Tapas
INFO: Tapas
Plateaus
45.90 €
Per plateau
Apéroschotel (24 stuks)
Deze mediterraan smakende aperitiefschotel bevat Brie met Tartuffo, glaasjes Caprese (tomaten en mozzarella), Italiaanse toast met ham en tomaat, mini bladerdeegtaartjes met Coppa en Parmezaan. Deze schotel is geschikt voor een groep van 4 tot 6 personen.Brie met truffelstukjes (Brie, Truffels, Walnoten, Bieslook), Tomaat Mozzarella Glasje (Cherry tomaat, gele kerstomaten, Cherry Mozzarella, Basilikum, Witte Balsamico Dressing (Olijfolie, White balsamico Bio, Zout en peper (Zout, Peper wit))), Toast met tomaten en Italiaanse ham (Volkorenbrood, Tomaat, Italiaanse ham, Basilikum, Knoflook, Olijfolie, Tabasco, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Bladerdeeg taart (Bladerdeeg, Coppa, Appel, Saint moret, geraspte Parmezaanse kaas, Citroensap, Oregano, Honing)
ALLERGENEN: Gluten, Noten, Melk, SesamzadenApéroschotel (24 stuks)Deze mediterraan smakende aperitiefschotel bevat Brie met Tartuffo, glaasjes Caprese (tomaten en mozzarella), Italiaanse toast met ham en tomaat, mini bladerdeegtaartjes met Coppa en Parmezaan. Deze schotel is geschikt voor een groep van 4 tot 6 personen.0
Plateaus
55.50 €
Per plateau
Tapas schotel (24 stuks)
Als tapas bieden we toastjes met gerookte zalmmousse, bootjes met ontpitte zwarte en groene olijven en en kaasstukjes met druiven. De schotel is geschickt voor een groep van 4 tot 6 personen.Toast met mousse van gerookte zalm (Volkorenbrood, Lichte room, Gerookte Zalm, Deense Caviar, Dille), Tapas - groene en zwarte olijven (Groene olijven, Zwarte olijf ontpit, zongedroogde tomaat, Roude lollo), Tapas - Gegrilde groenten (Champignons, Artisjokken, Cherry tomaat, Broccoli, Munt, Koriander, Basilikum, Olijfolie, Knoflook, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Tapas met Emmental kaas en druiven (Emmentaler, Roze druiven, Groen druiven)
ALLERGENEN: Gluten, Vis, Melk, SesamzadenTapas schotel (24 stuks)Als tapas bieden we toastjes met gerookte zalmmousse, bootjes met ontpitte zwarte en groene olijven en en kaasstukjes met druiven. De schotel is geschickt voor een groep van 4 tot 6 personen.0
Verrassingsbrood
INFO: Pain surprise
Stuks
59.50 €
Per stuk
Verrassingsbrood klassiek (40 sneetjes) Het klassieke verrassing brood bestaat uit 40 sneden brood die met Schotse gerookte zalm, ham, Gouda, coppa, kalkoenfilet en gerookte bacon zijn belegd. Een brood is geschikt voor 8 - 10 personen.Boerenbrood, Knoflook, Verrassingsbrood met Coppa
(Coppa, Rucola, Huisgemaakte Pesto (Olijfolie, Basilikum, Pijnboompitten, geraspte Parmezaanse kaas, Knoflook, Zout en peper (Zout, Peper wit))), Verrassingsbrood met kalkoen (Kalkoenham, Bacon, Fromage blanc ciboulette (Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper wit)), Verrassingsbrood met zalm (Gerookte Zalm, Kappertjes, Fromage blanc ciboulette (Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper wit)), Verrassingsbrood met kaas, vegetarisch (Gouda, Boter), Verrassingsbrood met ham (Ham, Boter)
ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Noten, MelkVerrassingsbrood klassiek (50 sneetjes)De klassieke verrassing brood bestaat uit 50 sandwiches die met Schotse gerookte zalm, ham, gouda, coppa, kalkoenfilet en gerookte bacon zijn belegd. Een brood is geschikt voor 8 - 10 personen.0
Plateaus
61.50 €
Per plateau
Scandinavische verrassingsschotel (40 snedjes) Deze Scandinavische visschotel bestaat uit 40 sneetjes Scandinavisch brood gevuld met gerookte zalm, tonijn, heilbot, forelmousse en surimi met cocktailsaus. De schotel is geschikt voor een groep van 6 tot 8 personen.Noorse brood, Violet, Besjes, Citroen, Aardbei, Dille, Scandinavisch brood met zalm (Gerookte Zalm, Kappertjes, Fromage blanc ciboulette (Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper wit)), Scandinavisch brood met tonijn (Rucola, Sauce thon mayonnaise (Mayonaise, Tonijn, Bieslook)), Scandinavisch brood met heilbot (Heilbotfilet, Fromage blanc ciboulette (Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper wit)), Scandinavisch brood met forelmousse (gerookte forel, Philadelphia, Boter, Citroensap, Tabasco, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Scandinavisch brood met surimi in cocktailssaus (Surimi, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky))
ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, SojabonenScandinavische verrassingsschotel (40 snedjes)Deze Scandinavische visschotel bestaat uit 40 sneetjes Scandinavisch brood gevuld met gerookte zalm, tonijn, heilbot, forelmousse en surimi met cocktailsaus. De schotel is geschikt voor een groep van 6 tot 8 personen.0
Salade borden
(2 soorten brood en boter worden meegeleverd per bord )
Koude schotels
INFO: Assiettes froides
Stuks
18.00 €
Per stuk
Vegetarisch specialiteiten bord Het bord bestaat uit tomaten / Mozzarella brochettes, oosterse tabouleh, een pastasalade met groenten, een verrine met hummus en verse groentjes. Het bord wordt geserveerd met een balsamico vinaigrette, brood en boter.Blond lollo, Roude lollo, Mango, Wortelen, Komkommers, Hummus, Hummus met gekonfijte pepers, Cherry Mozzarella, Aubergine, Courgette, gele kerstomaten, Cherry tomaat, Frambozen, Basilikum, Olijfolie, Bieslook, Broodje, Balsamico azijn, Violet, Pasta Salade met groenten (Pennette, Komkommers, Mayonaise, Rode paprika, Gele paprika, Uien, Mosterd, Bieslook dressing, Basilikum), Oriental Tabbouleh vegetarisch (Komkommers, Rode paprika, Groene paprika, Gele paprika, Couscous, Rosijnen, Munt, Citroen-Basilicum Dressing (Olijfolie, Citroensap, Basilikum, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Zout en peper (Zout, Peper wit))
ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, Mosterd, SulfietenVegetarisch specialiteiten bordHet bord bestaat uit tomaten / Mozzarella brochettes, oosterse tabouleh, een pastasalade met groenten, een verrine met hummus en verse groentjes. Het bord wordt geserveerd met een balsamico vinaigrette, brood en boter.0
Stuks
18.50 €
Per stuk
Assiette Caesar Het bord is gegarneerd met gepaneerde kalkoen, avocado, parmezaan en ei en seizoensgroenten. Brood en boter zijn inbegrepen.Turkije escalope, Cherry tomaat, gele kerstomaten, Avocado, Hardgekookt ei, Blond lollo, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Ijsberg, Rucola, Violet, Passievrucht, Broodje, Boter, Dressing Caesar light (Yoghurt, Mayonaise, Zonnebloemolie, Citroensap, geraspte Parmezaanse kaas, Ansjovisfilet, Mosterd, Worchester saus, Knoflook)
ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Melk, Mosterd0
Stuks
19.00 €
Per stuk
Fitness bord (zonder gluten en lactose en varkensvlees) Het vitamine bord bevat geen gluten, lactose noch varkensvlees. Het is samengesteld uit seizoensgroentjes, zalm en rosbief Een balsamico dressing wordt met het bord geserveerd (zonder brood).Gerookte Zalm, Rosbief, Frisee, Zaailingen, Cherry tomaat, gele kerstomaten, Tauge, Gele paprika, Rode paprika, Groene paprika, Wortelen, Komkommers, Mango, Zwarte olijf ontpit, Citroen, Dille, Balsamico azijn
ALLERGENEN: Vis, Mosterd, Sojabonen, SulfietenFitness bord (zonder gluten en lactose en varkensvlees)L'assiette santé sans gluten et sans lactose est composée des crudités de saison, du saumon et de bresaola. Une vinaigrette balsamique accompagne l'assiette (sans pains).0
Stuks
19.50 €
Per stuk
Bord met specialiteiten uit het tuin, vegan en zonder gluten met frisse salades uit het seizoen en één balsamico dressingRucola, Blond lollo, Avocado, Mais, Groene bonen, Cherry tomaat, gele kerstomaten, Aubergine, Courgette, Passievrucht, zongedroogde tomaat, Aardbei, Citroen, Violet, Balsamico azijn, Zout en peper (Zout, Peper wit)
ALLERGENEN: Sulfieten0
Stuks
19.50 €
Per stuk
Caprese bord met Italiaanse ham Het Caprese-bord bestaat uit mozzarella, Italiaanse ham, tomaten, jonge spruitjes en olijven. Het bord wordt geserveerd met een balsamico dressing, brood en boter.Tomaat, Italiaanse ham, Mozzarella, Raw chicon, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Frisee, Zaailingen, Basilikum, Zwarte olijf ontpit, Broodje, Violet, Balsamico azijn
ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, SulfietenCaprese bord met Italiaanse hamHet Caprese-bord bestaat uit mozzarella, Italiaanse ham, tomaten, jonge spruitjes en olijven. Het bord wordt geserveerd met een balsamico dressing, brood en boter.0
Stuks
19.50 €
Per stuk
Aziatische bord met Chinese noedels en falafel - scampi spiesjes. Het bord wordt geserveerd met een zoetzure vinaigrette, brood en boter.Frisee, Zaailingen, Chinese Noedels, Scampi, Falafels, Zoetzure saus, Mango, Wortelen, Courgette, Kokosmelk, Oestersaus, Sojasaus, Koriander, Rode paprika, Cashewnoten, Passievrucht, Violet, Broodje, Zout en peper (Zout, Peper wit)
ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Eieren, Noten, Mosterd, Weekdieren, SojabonenAziatische bordmet Chinese noedels en falafel - scampi spiesjes. Het bord wordt geserveerd met een zoetzure vinaigrette, brood en boter.0
Stuks
19.50 €
Per stuk
Toscaanse bord Het Toscaanse bord bestaat uit Italiaanse specialiteiten zoals ham, coppa, provolone of ventricina. Het bord wordt geserveerd met een balsamico vinaigrette, brood en boter.Frisee, Rucola, Cherry tomaat, Italiaanse ham, Ventricina, Provolone, Coppa, Champignons, Rode paprika, Gele paprika, Groene paprika, Courgette, Cherry Mozzarella, Olijfolie, Zwarte olijf ontpit, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Basilikum, Provinciaalse kruiden, Vijgen, Violet, Broodje, Balsamico azijn
ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, SulfietenToscaanse bordHet Toscaanse bord bestaat uit Italiaanse specialiteiten zoals ham, coppa, provolone of ventricina. Het bord wordt geserveerd met een balsamico vinaigrette, brood en boter.0
Stuks
21.50 €
Per stuk
Bord met fijne charcuterie Het bord bevat een selectie aan fijne charcuterie (rosbief, kalkoenpastrami, Italiaanse ham) en een huisgemaakte macedonisch salade. Het bord wordt geserveerd met een balsamico vinaigrette, brood en boter.Gemengde groenten, Kalkoenfilet, Rosbief, Italiaanse ham, Augurk Cocktail, Blond lollo, Roude lollo, Hardgekookt ei, Balsamico azijn, Violet, Broodje, Gevogelte roll (Kipfilet, Lichte room, Eiwit, Wortelen, Courgette, Peterselie, Zout en peper (Zout, Peper wit))
ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, Mosterd, SulfietenBord met fijne charcuterieHet bord bevat een selectie aan fijne charcuterie (rosbief, kalkoenpastrami, Italiaanse ham) en een huisgemaakte macedonisch salade. Het bord wordt geserveerd met een balsamico vinaigrette, brood en boter.0
Stuks
22.00 €
Per stuk
Assiette de la mer met ingelegde scampi, een ballotine van vis en verse groentjes. Het bord wordt geserveerd met een zelfgemaakte cocktailsaus, brood en boter.Limoenen, Citroen, Kwarteleitjes, Cherry tomaat, Frisee, Beetwortel Chioggia, Mini chicon, Dille, Broodje, Gemarineerde Garnalen (Scampi, Kerrie, Dressing taboulé met fijne kruiden, vegan (Basilikum, Munt, Koriander, Kervel, Sjalotjes, Citroensap, Olijfolie, Zout en peper (Zout, Peper wit))), Ballotine van vis (verse zalm, Scampi, Filet van rode mul, Eiwit, Lichte room, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky)
ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, MosterdBord met visspecialiteitenmet ingelegde scampi, een ballotine van vis en verse groentjes. Het bord wordt geserveerd met een zelfgemaakte cocktailsaus, brood en boter.0
Stuks
22.50 €
Per stuk
Land en Zeebord Het bord bevat zalm, garnalen en surimi zoals rosbief, gebraden kalfsvlees en Italiaanse ham met groentjes. Het bord wordt geserveerd met een balsamico dressing, brood en boter.Frisee, Zaailingen, Komkommers, Rosbief, Kalfshaas, Italiaanse ham, Besjes, gele kerstomaten, Augurk Cocktail, Cherry tomaat, Basilikum, Deense rode kaviaar, Deense Caviar, Limoenen, Dille, Kervel, Balsamico azijn, Broodje, Wraps - Gerookte Zalm (Tarwe Tortilla, Witte Kaas, Bieslook, Gerookte Zalm, Kappertjes), Grijse garnalen (Garnaal, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky)), Scandinavisch brood met surimi in cocktailssaus (Surimi, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky)), Zout en peper (Zout, Peper wit)
ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, SulfietenLand en ZeebordHet bord bestaat uit een surimisla met komkommer, en grijze garnalen sla, een wrap met gerookte zalm en bieslook, zoals rosbief, gebraden kalfsvlees en Italiaanse ham geserveerd met een flesje olijfolie en balsamico, brood en boter.0
Stuks
23.50 €
Per stuk
Bord van de Chef Ons bord van de chef is met vis, vlees en kaas specialiteiten plus verse groentjes als bijlage. Het bord wordt geserveerd met een balsamico vinaigrette, brood en boter .Gerookte Zalm, Tomme de Savoie, Reblochon, Raw chicon, Rosbief, Frisee, Vijgen, Besjes, Zwarte olijf ontpit, Zaailingen, Komkommers, Cherry tomaat, Citroen bio, Dille, Kervel, Broodje, Violet, Balsamico azijn, Pasta Salade met groenten (Pennette, Komkommers, Mayonaise, Rode paprika, Gele paprika, Uien, Mosterd, Bieslook dressing, Basilikum), Grijse garnalen (Garnaal, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky))
ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, SulfietenBord van de CheOnze chef bord onthoud vis, vlees en kaas specialiteiten een verse groentjes als bijlage. Het bord wordt geserveerd met een balsamico vinaigrette, brood en boter.0
Gepersonaliseerde buffetten en bijgerechten
Schotel
INFO: De grote schotels bestaan uit 36 stukken en zijn geschikt voor een groep van 6 personen. De kleine schotels van 24 stuks zijn geschikt voor een groep van 3 tot 4 personen. Om het buffet compleet te maken kunt U salades toevoegen aan uw buffet. Een saladeschaal is geschikt voor 4 personen.
Plateaus
19.50 €
Per plateau
Schotel met 5 kleine salades, vegetarisch en zonder gluten Vegetarisch schotel met 5 kleine individuele salades, perfect voor bij uw buffet of sandwichmanden.
Aardbei, Violet, Balsamico azijn, Groene salade met kerstomaatjes (Roude lollo, Blond lollo, Cherry tomaat, gele kerstomaten, Rucola), Salade met cherrytomaatjes en mozzarella (Cherry tomaat, Cherry Mozzarella, Zwarte olijven Kalamata, Basilikum), Wortelsalade (Wortelen, Citroen, Kervel, Vinaigrette carottes (Olijfolie, Azijn, Bieslook, Mosterd, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Zout en peper (Zout, Peper wit)), Rode bietjes en feta salade, vegetarisch (Feta, Cashewnoten, Betterave cuite assaisonnée (Rode biet, Olijfolie, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Dressing met cider (Olijfolie, Cider azijn, Zout en peper (Zout, Peper wit))), Witte kool en komijnsalade (Kool witte koolzaad, Witte wijnazijn, Peterselie, Komijn, Zout en peper (Zout, Peper wit))
ALLERGENEN: Noten, Melk, Mosterd, SulfietenSchotel met 5 kleine salades, vegetarisch en zonder glutenVegetarisch en glutenvrije schotel met 5 kleine individuele salades, perfect voor bij uw buffet of sandwichmanden.
0
Plateaus
36.00 €
Per plateau
Kleine Mini Burger Schotel (8 stuks / 4 personen) Het schotel bevat 4 miniburgers met Andalusische kip en 4 miniburgers met gepaneerde kalkoen en mosterdsaus. Deze schotel kan worden gecombineerd met de kleine salades of met 1 of 2 van onze grote saladeschalen.Andalusische kip miniburger (Mini brioches, Kipfilet, Andalouse saus, Augurkje, Cherry tomaat, Peterselie, Roude lollo, Blond lollo, Tabasco, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Mini-Burger met gepaneerde kalkoen (Mini brioches, kalkoen lapje gepaneerd, Tomaat, Augurkje, Blond lollo, Rode ui, Mosterd saus, vegetarisch (Mayonaise, Mosterd, Mosterd))
ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, Mosterd, Sesamzaden, SulfietenKleine Mini Burger Schotel (8 stuks / 4 personen)Het schotel bevat 4 miniburgers met Andalusische kip en 4 miniburgers met gepaneerde kalkoen en mosterdsaus. Deze schaal kan worden gecombineerd met de schaal met kleine salades of met 1 of 2 van onze grote saladeschalen.0
Plateaus
36.00 €
Per plateau
Schotel met 10 kleine salades, vegetarisch en glutenvrij Vegetarisch en glutenvrij schotel met 10 kleine individuele salades, perfect voor bij uw buffet of sandwichmanden.
Violet, Aardbei, Balsamico azijn, Groene salade met kerstomaatjes (Roude lollo, Blond lollo, Cherry tomaat, gele kerstomaten, Rucola), Salade met cherrytomaatjes en mozzarella (Cherry tomaat, Cherry Mozzarella, Zwarte olijven Kalamata, Basilikum), Wortelsalade (Wortelen, Citroen, Kervel, Vinaigrette carottes (Olijfolie, Azijn, Bieslook, Mosterd, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Zout en peper (Zout, Peper wit)), Rode bietjes en feta salade, vegetarisch (Feta, Cashewnoten, Betterave cuite assaisonnée (Rode biet, Olijfolie, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Dressing met cider (Olijfolie, Cider azijn, Zout en peper (Zout, Peper wit))), Witte kool en komijnsalade (Kool witte koolzaad, Witte wijnazijn, Peterselie, Komijn, Zout en peper (Zout, Peper wit))
ALLERGENEN: Noten, Melk, Mosterd, SulfietenSchotel met 10 kleine salades, vegetarisch en glutenvrijVegetarisch en glutenvrij schotel met 10 kleine individuele salades, perfect voor bij uw buffet of sandwichmanden.0
Plateaus
37.50 €
Per plateau
Kleine kaasschotel, vegetarisch (5 personen) Wij bieden u een assortiment fijne kazen geserveerd met vijgenjam. De schotel bevat 16 porties en is geschikt voor ongeveer 5 personen.Munster, Bleu de bresse, Camembert, Tomme de Savoie, Reblochon, Geitenkaas, Roze druiven, Fig jam, Walnoten, Roude lollo, Blond lollo, Aardbei, Maanzaad, Broodje, Boter
ALLERGENEN: Gluten, Noten, MelkKleine kaasschotelWij bieden u een assortiment fijne kazen geserveerd met vijgenjam. De schotel bevat 16 porties en is geschikt voor ongeveer 5 personen.0
Plateaus
54.00 €
Per plateau
Schotel met miniburgers (voor 6 personen) Het schotel bevat 6 miniburgers met Andalusische kip en 6 miniburgers met gepaneerde kalkoen en mosterdsaus. Deze schotel kan worden gecombineerd met kleine salades of met 1 of 2 van onze grote saladeschalen.Besjes, Roude lollo, Blond lollo, Carambole, Mini brioches, Kipfilet, Andalouse saus, Augurkje, Cherry tomaat, Peterselie, Roude lollo, Blond lollo, Tabasco, Mini-Burger met gepaneerde kalkoen (Mini brioches, kalkoen lapje gepaneerd, Tomaat, Augurkje, Blond lollo, Rode ui, Mosterd saus, vegetarisch (Mayonaise, Mosterd)), Zout en peper (Zout, Peper wit)
ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, Mosterd, Sesamzaden, SulfietenSchotel met miniburgers (voor 6 personen)Het schotel bevat 6 miniburgers met Andalusische kip en 6 miniburgers met gepaneerde kalkoen en mosterdsaus. Deze schotel kan worden gecombineerd met kleine salades of met 1 of 2 van onze grote saladeschalen.0
Plateaus
54.50 €
Per plateau
Evenwichtige schotel met vegetarisch specialiteiten (6 personen) Groentenschotel met vegetarische specialiteiten voor 6 personen. Het bestaat uit een spies van falafel en gegrilde tomaten, een vegetarische tabouleh, geraspte wortelen, komkommer, rode spruitjes en witte radijs en een mille-feuille uit mozzarella-tomaat.Falafels, Wortelen, Citroen, Basilikum, Mozzarella, Tomaat, Komkommers, Radijs, Zwarte olijf ontpit, Rode kool spruiten, Radijs spruitjes, Munt, Violet, Passievrucht, Broodje, Boter, Gegrilde tomaten (Cherry tomaat, Olijfolie, Oregano, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Tabbouleh, vegetarisch (Couscous, Komkommers, Munt, Rode paprika, Gele paprika, Rosijnen, Citroen, Olijfolie, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Gevuld eieren Mimosa (Hardgekookt ei, Mayonaise, Bieslook, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Huisgemaakte bieslookvinaigrette (Mayonaise, Mosterd, Bouilion, Witte wijnazijn, Bieslook)
ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, Mosterd, SulfietenEvenwichtig schotel met vegetarische specialiteitenGroentenschotel met vegetarische specialiteiten voor 6 personen. Het bestaat uit een spies van falafel en gegrilde tomaten, een vegetarische tabouleh, geraspte wortelen, komkommer, rode spruitjes en witte radijs en een mille-feuille uit tomaten & mozzarella.0
Plateaus
61.50 €
Per plateau
Kleine Maritiem Schotel (3 personen) Deze kleine schotel bevat gerookte zalm, tomaten gevuld met garnalen, gerookte forel en wordt geserveerd met een cocktailsaus. Deze schotel is geschikt voor 3 personen. Broodjes en boter zijn inbegrepen.Gerookte Zalm, Garnalen rosa, gerookte forel, Mango, Groene salade, Peterselie bio, Blond lollo, Dille, Limoenen, Rode spruitjes, Kervel, Violet, Broodje, Boter, Tomaat met grijze garnalen in cocktail saus (Tomaten, Garnaal, Bieslook, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky)), Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky)
ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, MosterdKleine Maritiem Schotel (3 personen)Deze kleine schotel bevat gerookte zalm, tomaten gevuld met garnalen, gerookte forel en wordt geserveerd met een cocktailsaus. Deze schotel is geschikt voor 3 personen. Broodjes en boter zijn inbegrepen.0
Plateaus
66.00 €
Per plateau
Kaasschotel, vegetarisch (8 personen) Een assortiment van fijne kazen geserveerd met vijgen jam. De schotel is voor 8 personen en wordt geleverd met 18 kleine witte broodjes.Bleu de bresse, Camembert, Tomme de Savoie, Munster, Reblochon, Geitenkaas, Groen druiven, Roze druiven, Fig jam, Walnoten, Roude lollo, Blond lollo, Maanzaad, Rode spruitjes, Leek zaden, Broodje, Boter
ALLERGENEN: Gluten, Noten, MelkKaas schotelAssortiment de kaas voor 8 personen, Tomme de Savoie met rauwe melk, verse geitenkaas met maanzaad, Reblochon met rauwe melk, Bleu de Bresse, Camembert, Munster
0
Plateaus
87.00 €
Per plateau
Oosterse vegetarische schotel (6 personen) Deze vegetarische en vegane specialiteitenschotel bestaat uit gegrilde falafel geserveerd op een tomatensalade, Libanese tabbouleh, pitachips, bietenhummus en gegrilde groenten op een slablad. De schotel is geschikt voor een groep van 6 personen en is inclusief broodjes en boter.Broodje, Boter, Libanese vegetarische schotel (Koriander, Tortilla met Feta kaas, vegetarisch (Tarwe Tortilla, Feta, Datte, Blond lollo, Pijnboompitten, Roude lollo, Olijfolie, Munt, Koriander, Komijn, Tabasco, Griekse yoghurtsaus, vegetarisch (Griekse yoghurt, Olijfolie, Munt, Koriander, Tabasco, Zout en peper (Zout, Peper wit))), Gegrilde falafel met tomaten, vegan (Falafels, Tomaat, jonge uien, Olijfolie, Tabasco, Gegrilde Falafel (Kikkererwten, Uien, Koolzaadolie, Mais, Koriander, Suiker, Peterselie, Knoflook, Gist, Citroensap), Zout en peper (Zout, Peper wit)), Libanese tabbouleh, vegan (Bulgur, Peterselie, Citroensap, Munt, jonge uien, Graines de grenade , Olijfolie, Tabasco, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Pitabrood chips, veganistisch (Pitabrood, Olijfolie, Koriander, Komijn, Tabasco, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Vegane bietenhummus (Rode biet, Kikkererwten, Olijfolie, Citroensap, Knoflook, Komijn, Pamplemousse , Creme de sesame), groeten op slablaadjes, vegan (Gele paprika, Rode paprika, Groene paprika, Aubergine, Feuille de laitue, Olijfolie, Munt, Koriander, Knoflook, Zout en peper (Zout, Peper wit))), Griekse yoghurtsaus, vegetarisch (Griekse yoghurt, Olijfolie, Munt, Koriander, Tabasco, Zout en peper (Zout, Peper wit))
ALLERGENEN: Gluten, Noten, Melk, Mosterd, SesamzadenOosterse vegetarische schotel (6 personen)Deze vegetarische en vegane specialiteitenschotel bestaat uit gegrilde falafel geserveerd op een tomatensalade, Libanese tabbouleh, pitachips, bietenhummus en gegrilde groenten op een slablad. De schotel is geschikt voor een groep van 6 personen en is inclusief broodjes en boter.0
Plateaus
93.00 €
Per plateau
Gourmetschotel (6 personen) Deze schotel zonder varkensvlees bevat salade van kalfsvlees en artisjok, miniburgers van Andalusische kip, grisonbroodjes en tortilla's van gedroogde tomaat en truffel. Deze schotel is geschikt voor een groep van 6 personen en is inclusief broodjes en boter.Broodje, Boter, Gourmetschotel (zonder varkensvlees) (Tortilla met gedroogde tomaat en truffel
(Tortilla oignon, zongedroogde tomaat, Truffels), Kalfsvlees en artisjoksalade
(Kalfshaas, Radijs, Gemarineerde artisjokken, Rucola, Basilikum, Tabasco, Knoflook, Pamplemousse , Italiaanse Parmezaanse Kaas, Mayonaise), Andalusische kip miniburger (Mini brioches, Kipfilet, Andalouse saus, Augurkje, Cherry tomaat, Peterselie, Roude lollo, Blond lollo, Tabasco, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Grison vleesrolletje met Philadelphia (Philadelphia, Viande de grison, Pijnboompitten, Sjalotjes))
ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, MosterdGourmetschotel (6 personen)Deze schotel zonder varkensvlees bevat salade van kalfsvlees en artisjok, miniburgers van Andalusische kip, grisonbroodjes en tortilla's van gedroogde tomaat en truffel. Deze schotel is geschikt voor een groep van 6 personen en is inclusief broodjes en boter.0
Plateaus
96.00 €
Per plateau
Mediterrane charcuterie schotel (6 personen) Deze vleeswarenschotel bevat Coppa, Italiaanse ham, Chorizo, gegrilde groenten in bootjes, spinaziesalade en groene druiven. Deze schotel is geschikt voor een groep van 6 personen, inclusief brood en boter.Broodje, Boter, Groen druiven, Coppa, Italiaanse ham, Chorizo, Bakje met gegrilde groentjes (Courgette, Champignons, Rode paprika, Gele paprika, Groene paprika, Olijfolie, zongedroogde tomaat, Oregano, Knoflook, Bieslook, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Spinazisla (Spinazie spruiten, Granny smith appels, Cherry tomaat, Oignon rose, Pompoenpitten, Balsamico azijn, Olijfolie, Zout en peper (Zout, Peper wit))
ALLERGENEN: Gluten, Melk, SulfietenMediterrane charcuterie schotel (6 personen)Deze vleeswarenschotel bevat Coppa, Italiaanse ham, Chorizo, gegrilde groenten in bootjes, spinaziesalade en groene druiven. Deze schotel is geschikt voor een groep van 6 personen, inclusief brood en boter.0
Plateaus
99.00 €
Per plateau
Schotel met Luxemburgse worst specialiteiten (6 personen) Dit plateau met Luxemburgse specialiteiten bevat pittige runderspiesjes, rieslingpaté, cervelasalade, rundvleessalade (Féierstengzalot), Judd-rollen en rookworstspiesjes. De schotel is geschikt voor een groep van 6 personen, brood en boter zijn inbegrepen.Broodje, Boter, Luxemburgse charcuterie schotel (Riesling paté, Roude lollo, Blond lollo, Pittige rundvlees spiesjes (Varkens-en rundvlees gehakt, Olijfolie, Basilikum, Ei, Mosterd, Knoflook, Tabasco, Paprika, Sjalotjes, Peterselie, Pizza tomatensaus (Tomaat, Uien, Suiker, Zout, Basilikum, Oregano, Huisbereide tomaten basilikum saus, vegan (Tomaat, Uien, Wortelen, Prei, Basilikum, Knoflook, Zout, Peper wit, Olijfolie, Suiker)), Zout en peper (Zout, Peper wit)), Cervelat salade (Lyoner, Zonnebloemolie, Augurkje, Rode ui, Cider azijn, Blond lollo, Radijs, Peterselie, Suiker, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Feierstengszaloot (rundsvlees salade) (Feierstengszaloot, Blond lollo, Augurkje), Judd Rolletje (Judd fume, Soja bonen, Mayonaise, Mosterd, Sariette, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Gerookte worst spiesje (Mettwurst, Appel Golden, Gedroogde pruimen, Oignon blanc au vinaigre, Citroensap, Suiker)), Dressing met platte kaas en prei, végétarisch (Witte Kaas, Prei, Citroensap, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Mosterd saus, vegetarisch (Mayonaise, Mosterd, Mosterd)
ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, SulfietenSchotel met Luxemburgse worst specialiteiten (6 personen)Dit plateau met Luxemburgse specialiteiten bevat pittige runderspiesjes, rieslingpaté, cervelasalade, rundvleessalade (Féierstengzalot), Judd-rollen en rookworstspiesjes. De schotel is geschikt voor een groep van 6 personen, brood en boter zijn inbegrepen.0
Plateaus
114.00 €
Per plateau
Libanees specialiteiten schotel (6 personen) De Libanese visschotel bevat viskroketten, vegetarische Libanese moussaka, zalm mezze, vegan rode bonensalade, vegan gevulde wijnbladeren en vegan kikkererwtenhummus. De schotel is geschikt voor een groep van 6 personen. Brood en boter zijn inbegrepen.Broodje, Boter, Libanese visschotel (Feuille de vigne au riz, Viskroketten (Kabeljaufilet, Basmatirijst, Olijfolie, Ei, jonge uien, Koriander, Nootmuskaat, Kurkuma, Knoflook, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Moussaka Libanees, vegetarisch (Gegrilde aubergine, Kikkererwten, Tomaat, Uien, Koriander, Olijfolie, Basilikum, Munt, Paprika, Tabasco, Feta, Pijnboompitten), Duplicate Zalm ballotine (verse zalm, Gemalen hazelnoten, Honing, Munt, Olijfolie, Komijn, Koriander, Tabasco), Rode bonensalade, vegan (Rode bonen, Olijfolie, Koriander, Knoflook, Specerij, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Vegan chickpea hummus (Kikkererwten, Olijfolie, Creme de sesame, Citroensap, Koriander, Knoflook, Komijn, Zout en peper (Zout, Peper wit))), Griekse yoghurtsaus, vegetarisch (Griekse yoghurt, Olijfolie, Munt, Koriander, Tabasco, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Mayonaise en pepersaus (Mayonaise, Hummus met gekonfijte pepers)
ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, SesamzadenLibanees specialiteiten schotel (6 personen)De Libanese visschotel bevat viskroketten, vegetarische Libanese moussaka, zalm mezze, vegan rode bonensalade, vegan gevulde wijnbladeren en vegan kikkererwtenhummus. De schotel is geschikt voor een groep van 6 personen. Brood en boter zijn inbegrepen.0
Plateaus
118.00 €
Per plateau
Traditionele vleesschotel (6 personen) Deze vleesschotel bevat geroosterd varkensvlees met pesto, zoetzure kipdrumsticks, plakjes rosbief, peterselie Lyoner met pistachenoten, konijnenterrine en mini-quiches met ham en mozzarella. Dit schotel is geschikt voor een groep van 6 personen, brood en boter zijn inbegrepen.Boter, Broodje, Plateau de viandes froides
(Rosbief, Bloemkool, Wortelen, Rôti de porc au pesto (Varkenshaasje, Rode pesto, Olijfolie, Paneermeel, Tijm, Knoflook, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Pilon de poulet mariné sauce aigre douce (Stamper kip, Chili saus, Epices chili, Olijfolie, Knoflook, Tabasco, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Lyoner persillé pistache (Lyoner, Pistache, Peterselie, Mosterd, Knoflook, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Terrine de lapin (Terrine de lapin, Pickles, Volkorenbrood, Uien, Augurk Cocktail, Olijfolie, Knoflook, Roude lollo), Mini Quiche Jambon mozzaralla (Mini tarte haute, Lichte room, Ham, Mozzarella, Eieren, Nootmuskaat, Zout en peper (Zout, Peper wit))), Mosterd saus, vegetarisch (Mayonaise, Mosterd, Mosterd), Dressing met platte kaas en prei, végétarisch (Witte Kaas, Prei, Citroensap, Zout en peper (Zout, Peper wit))
ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sesamzaden, SulfietenTraditionele vleesschotel (6 personen)Deze vleesschotel bevat geroosterd varkensvlees met pesto, zoetzure kipdrumsticks, plakjes rosbief, peterselie Lyoner met pistachenoten, konijnenterrine en mini-quiches met ham en mozzarella. Dit schotel is geschikt voor een groep van 6 personen, brood en boter zijn inbegrepen.0
Plateaus
123.00 €
Per plateau
Klassiek maritiem schotel (6 personen) Deze schotel met klassieke visspecialiteiten bevat Bellevue zalm, tomaten gevuld met gemarineerde garnalen, haringsalade, plakjes gerookte forel en Russische eitjes. De schotel is geschikt voor een groep van 6 personen. Brood en boter zijn inbegrepen.
Broodje, Boter, Luxemburgse visschotel (Blond lollo, Roude lollo, Zalm Bellevue (verse zalm, Lichte room, Legumes en brunoise, Erwten, Eiwit, Citroensap, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Cocktailtomaat gevuld met garnalen en peterselie (Tomaat, Garnalen rosa, Mayonaise, Ketchup, Citroen, Peterselie, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Haring salade (Hareng en sauce, Appel Golden, Citroensap, Rode ui), Gerookte forel (gerookte forel, Rode ui, Dille, Besjes), Russisch eieren (Hardgekookt ei, Mayonaise, Augurkje, Groene olijven, Ansjovisfilet, Peterselie, Zout en peper (Zout, Peper wit))), Dressing met platte kaas en prei, végétarisch (Witte Kaas, Prei, Citroensap, Zout en peper (Zout, Peper wit))
ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, SulfietenKlassiek maritiem schotel (6 personen)Deze schotel met klassieke visspecialiteiten bevat Bellevue zalm, tomaten gevuld met gemarineerde garnalen, haringsalade, plakjes gerookte forel en Russische eitjes. De schotel is geschikt voor een groep van 6 personen. Brood en boter zijn inbegrepen.
0
Plateaus
126.00 €
Per plateau
Tapas schotel met zeevruchten (6 personen) Deze schotel met zeevruchten bevat tomaten gevuld met tonijnsalade, zalmpavé gemarineerd in pesto, rode bietensalade met feta, saffraan aardappelsalade, eieren gevuld met sardines en garnalensalade. De schotel is geschikt voor een groep van 6 personen en is inclusief brood en boter.Broodje, Boter, Schotel Riviera met vis (Tomaat met tonijn gevuld (Komkommers, Tomaat, Tonijn, Mayonaise, Kappertjes, Citroensap, Specerij, Dille, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Zalm met pesto gemarineerd (verse zalm, Rode pesto, Basilikum), Biete salade en feta (Rode biet, Feta, Olijfolie, Peterselie, Mosterd, Azijn van Rode wijn), Aardappelsalade met saffraan (Aardappel, Groene olijven, Olijfolie, Spigol met saffraan, Koriander, Tabasco, Knoflook, Witte wijnazijn), Ei gevuld met sardinen (Hardgekookt ei, Sardine olie, Mayonaise, Citroensap, Peterselie, Tabasco, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Garnalensalade (Garnalen, Olijfolie, Paprika, Piment d'espelette, Komijn, Peterselie, Zout, Witte wijnazijn)), Witte Balsamico Dressing (Olijfolie, White balsamico Bio, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Sauce Salsa (Specerij, Knoflook, Rode pesto, Huisbereide tomaten basilikum saus, vegan (Tomaat, Uien, Wortelen, Prei, Basilikum, Knoflook, Zout, Peper wit, Olijfolie, Suiker))
ALLERGENEN: Gluten, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, SulfietenTapas schotel met zeevruchten (6 personen)Deze schotel met zeevruchten bevat tomaten gevuld met tonijnsalade, zalmpavé gemarineerd in pesto, rode bietensalade met feta, saffraan aardappelsalade, eieren gevuld met sardines en garnalensalade. De schotel is geschikt voor een groep van 6 personen en is inclusief brood en boter.0
Plateaus
142.00 €
Per plateau
Visserschotel (6 personen) Deze schotel bevat cocktailtomaatjes met garnalen, Bellevue zalm, mini visquiches, wraps met huisgemaakte tonijnsalade en Scandinavische toasts met gemarineerde heilbot. De schotel is geschikt voor een groep van 6 personen en is inclusief brood en boter.Broodje, Boter, Visschotel (Mini visquiche met basilicum en kurkuma (Mini taart, Brasse, Lichte room, Mozzarella, Eieren, Nootmuskaat, Kurkuma, Basilikum, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Zalm Bellevue (verse zalm, Lichte room, Legumes en brunoise, Erwten, Eiwit, Citroensap, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Tomaat met grijze garnalen in cocktail saus (Tomaten, Garnaal, Bieslook, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky)), Tonijn wrap met avocado en koriander (Tarwe Tortilla, Avocado, Tonijn, Cherry tomaat, Guacamole, Pink Lady appel, Tabasco, Rode ui, Spinazie, Citroensap, Koriander, Munt, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Scandinavisch brood met heilbot en komkommer in dillesaus (Noorse brood, Heilbotfilet, Komkommers, Aardbei, Rode ui, Spinazie, Dille-yoghurtsaus (Griekse yoghurt, Dille, Mierikswortel, Tabasco))), Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky)
INFO: Voor een zelf samengesteld buffet, kies 2 à 3 salades voor een groep van 6 personen
Stuks
11.00 €
Per stuk
Salade Lollo De salade is samengesteld uit rode en groene lollo, kerstomaten en een basilicum vinaigrette.Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Violet, Lollo Salade (Roude lollo, Blond lollo, Cherry tomaat, Bieslook, Violet, Balsamico azijn)
ALLERGENEN: SulfietenSalade LolloDe salade is samengesteld uit rode en groene lollo, kerstomaten en een basilicum vinaigrette.0
Stuks
12.00 €
Per stuk
Geraspte wortelsalade De wortelsalade is gekruid met een notendressing. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Wortelsalade (Wortelen, Citroen, Kervel, Vinaigrette carottes (Olijfolie, Azijn, Bieslook, Mosterd, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Zout en peper (Zout, Peper wit))
ALLERGENEN: Mosterd, SulfietenGeraspte wortelsaladeDe wortelsalade is gekruid met een notendressing. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.0
Stuks
13.00 €
Per stuk
Selderijsalade De selderijsalade is gekruid met een remoulade. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Selderij, Mayonaise, Mosterd, Citroensap, Zout en peper (Zout, Peper wit)
ALLERGENEN: Selderij, Eieren, Mosterd, SulfietenSelderijsaladeDe selderij salade is gekruid met een remoulade. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.0
Stuks
15.00 €
Per stuk
Aardappel salade Aardappelsalade met ham en komkommers. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Ham, Aardappelsalade (Aardappel, Bieslook, Sjalotjes, Mayonaise, Zout en peper (Zout, Peper wit))
ALLERGENEN: Eieren, MosterdAardappel saladeAarappelsalade met ham en komkommers. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.0
Stuks
15.00 €
Per stuk
Groenten pasta salade De salade is samengesteld uit pasta, paprika en komkommer. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Pasta Salade met groenten (Pennette, Komkommers, Mayonaise, Rode paprika, Gele paprika, Uien, Mosterd, Bieslook dressing, Basilikum)
ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Mosterd, SulfietenGroente Pasta saladeDe salade is samengesteld uit pasta paprika en komkommer. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.0
Stuks
15.00 €
Per stuk
Rijstsalade met tonijn De salade bestaat uit rijst, tonijn natuur, maïs en paprika. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Rijstsalade met tonijn (Tonijn, Risotto, Komkommers, Mais, Bieslook dressing, Gele paprika, Rode paprika, Uien, Bieslook, Zout en peper (Zout, Peper wit))
ALLERGENEN: Vis, Eieren, MosterdRijstsalade met tonijnDe salade bestaat uit rijst, tonijn natuur, maïs en paprika. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.0
Stuks
15.00 €
Per stuk
Aardappel salade (vegetarisch) De aardappelsalade is gemaakt met augurken, sjalotten en peterselie. Een kom is geschikt voor 6 personen.Hardgekookt ei, Aardappelsalade vegetarisch (Aardappelen, Augurk Cocktail, Sjalotjes, Peterselie, Uien, Zout, Classic Vinaigrette (Olijfolie, Witte wijnazijn, Mayonaise, Mosterd, Zout en peper (Zout, Peper wit)))
ALLERGENEN: Eieren, Mosterd, SulfietenAardappel salade (vegetarisch)Het aardappelsalade is gemaakt met augurken, sjalotten en peterselie. Een kom is geschikt voor 6 personen.0
Stuks
17.50 €
Per stuk
Rucola salade De salade is samengesteld uit rucola, kerstomaten en een basilicumdressing. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Violet, Salade junge scheuten (Rucola, Cherry tomaat, gele kerstomaten, Witte Balsamico Dressing (Olijfolie, White balsamico Bio, Zout en peper (Zout, Peper wit)))Rucola saladeDe salade is samengesteld uit rucola, kerstomaten en een basilicumdressing.0
Stuks
19.00 €
Per stuk
Oosterse salade Taboulé De salade bestaat uit taboulé, tomaten, komkommers, paprika's en rozijnen. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Tabbouleh, vegetarisch (Couscous, Komkommers, Munt, Rode paprika, Gele paprika, Rosijnen, Citroen, Olijfolie, Zout en peper (Zout, Peper wit))
ALLERGENEN: GlutenOosterse salade TabouléDe salade bestaat uit taboulé, tomaten, komkommers, paprika's en rozijnen. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.0
Stuks
19.00 €
Per stuk
Salade bowl van kerstomaatjes De salade is samengesteld uit rode en gele tomaten, zwarte olijven en een balsamico vinaigrette. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Cherry tomaat, gele kerstomaten, Zwarte olijven Kalamata, Violet, Witte Balsamico Dressing (Olijfolie, White balsamico Bio, Zout en peper (Zout, Peper wit))Salade bowl van kerstomaatjes, rood en geelDe salade is samengesteld uit rode en gele tomaten, zwarte olijven en een balsamico vinaigrette. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.0
Stuks
19.50 €
Per stuk
Kerstomaten en mozzarella salade De salade bestaat uit cherry tomaten, mozzarella en basilicum. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Violet, Salade met cherrytomaatjes, mozzarella, olijven, rucola (Cherry tomaat, gele kerstomaten, Cherry Mozzarella, Basilikum, Witte Balsamico Dressing (Olijfolie, White balsamico Bio, Zout en peper (Zout, Peper wit)))
ALLERGENEN: MelkKerstomaten en Mozzarella saladeDe salade bestaat uit cherry tomaten, mozzarella en basilicum. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.0
Stuks
20.00 €
Per stuk
Kalkoen pasta salade De salade bestaat uit penne, kalkoenfilet, rode en gele paprika en komkommer. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Pasta salade met kalkoen (Penne, Komkommers, Kalkoenham, Uien, Mayonaise, Rode paprika, Gele paprika, Mosterd, Bieslook dressing, Bieslook, Knoflook)
ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Mosterd, SulfietenKalkoen pasta saladeDe salade bestaat uit penne, kalkoenfilet, rode en gele paprika en komkommer. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.0
Bijlagebroodjes
INFO: Een portie brood bevat 3 minibroodjes en 3 porties boter.
Personen
1.80 €
Per persoon
3 Mini broodjes per persoon De mini broodjes worden geleverd met boter.Broodje, Boter
ALLERGENEN: Gluten, Melk0
Brood assortiment
Lekkere minibroodjes
INFO: Les mini délices de pain
Stuks
(Min. 10)
2.45 €
Per stuk
Belegde mini brioché broodjes Die Mini-Brioches-Brötchen (25gr) sind mit Eiersalat (vegetarisch), gekochtem Schinken, Groendal-Käse (vegetarisch, Surimi-Cocktail-Salat und Putenschinken belegt. Die Brötchen werden stückweise verkauft. Wenn Sie ein Mittagessen planen, rechnen Sie mit 5 gefüllten Mini-Brioches pro Person.Mini brioche broodje met eiersalade, VG (Blond lollo, Mini hamburger sesame, Eiersalade (Hardgekookt ei, Mayonaise, Zout en peper (Zout, Peper wit))), Mini brioche broodje club ham (Ham, Mayonaise, Hardgekookt ei, Augurkje, Roude lollo, Mini hamburger sesame), Mini brioche met surimi salade (Surimi, Komkommers, Blond lollo, Mini hamburger sesame, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky)), Mini brioche broodje Groendal met notenaroma, vegetarisch (Groendal (fromage) saveur noix, Mini hamburger sesame, Boter), Mini brioche broodje met kalkoenham en Andalusische saus (Kalkoenham, Tomaat, Andalouse saus, Blond lollo, Mini hamburger sesame)
ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sesamzadenles_delices_de_pain_mini_brioches_garnies_553.jpgOnze mini brioches (25g) zijn gevuld met eiersalade, gekookte ham, Groendal kaas, surimi cocktailsalade en kalkoenham. De broodjes worden per stuk verkocht. Als je een lunch plant, reken dan op 5 mini brioches per persoon.00
Stuks
(Min. 10)
2.85 €
Per stuk
Belegde Losange broodjes De ruitjes zijn gevuld met gerookte zalm, tonijn, kalkoenham, chorizo en groentetartaar. De ruitjes worden per stuk verkocht en wegen ca. 50 g. Als je een lunch plant, reken dan met 3 tot 4 stuks per persoon.Blond lollo, Losange broodje, natuur, Losange broodje met maanzaad, Losange broodje met sesam, Losange met groente tartaar, vegan (Tartare de legumes, Blond lollo, Losange broodje, natuur, Losange broodje met maanzaad, Losange broodje met sesam), Losange met gerookte zalm (Gerookte Zalm, Blond lollo, Rode ui, Losange broodje, natuur, Losange broodje met maanzaad, Losange broodje met sesam, Engelse Saus (Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd)), Losange met kalkoenham (Kalkoenham, Augurk Cocktail, Losange broodje, natuur, Losange broodje met maanzaad, Losange broodje met sesam, Mosterd saus, vegetarisch (Mayonaise, Mosterd, Mosterd)), Huis bereide Tonijnsalade (Tonijn, Mayonaise, Bieslook), Losange met chorizo (Ventricina, Pepper tapenade, zongedroogde tomaat, Rucola, Losange broodje, natuur, Losange broodje met maanzaad, Losange broodje met sesam)
ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Mosterd, Sesamzaden, Sulfietenles_delices_de_pain_mini_losanges_garnis_776.jpgDe ruitjes zijn gevuld met gerookte zalm, tonijn, kalkoenham, chorizo en groentetartaar. De ruitjes worden per stuk verkocht en wegen ca. 50 g. Als je een lunch plant, reken dan met 3 tot 4 stuks per persoon.00
Lekkere broodjes
INFO: De ingredienten van deze broodmandjes kunnen niet gewijzigd worden
Personen
(Min. 3)
10.95 €
Per persoon
Broodmandje Piccolo Het Piccolo broodmandje bestaat uit kleine baguette broodjes (55gr). Dit mandje wordt verkocht in porties van 3 broodjes en zij zijn belegd met kalkoenham; Italiaanse ham; cocktailsurimi salade, hummus en zongedroogde tomaten (vegan), tomaten & Mozzarella (vegetarisch) en Groendal kaas (vegetarisch).Piccolo met kalkoen filet (Piccolo, Kalkoenham, Tomaat, Andalouse saus, Blond lollo), Piccolo met Italiaanse ham (Piccolo, Italiaanse ham, Tomatade, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Rucola), Piccolo met surimisalade (Piccolo, Surimi, Komkommers, Blond lollo, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky)), Piccolo Hummus en gedroogde tomaten, vegan (Piccolo, Hummus, zongedroogde tomaat, Roude lollo), Piccolo met tomaat en mozzarella, vegetarisch (Piccolo, Mozzarella, Tomaten, Olijfolie, Basilikum, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Piccolo Groendal kaas, vegetarisch (Piccolo, Groendal affine demi-vieux (fromage), Boter)
ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, SojabonenHet Piccolo broodmandje bestaat uit kleine baguette broodjes (55g). Dit mandje wordt verkocht in porties van 3 broodjes en zij zijn belegd met kalkoenham; Italiaanse ham; cocktailsurimi salade, hummus en zongedroogde tomaten, vegan; tomaten en Mozzarella, vegetarisch en Groendal kaas, vegetarisch.0
Personen
10.95 €
Per persoon
Broodmandje Piccolo, lactosevrij en zonder varkensvlees Het Piccolo lactosevrije broodmandje bestaat uit 3 kleine baguette broodjes (55g). Zij zijn belegd met gerookte zalm, avocado, vegan en kalkoenham. Dit mandje wordt verkocht in porties van 3 broodjes.Piccolo met gerookte zalm (Piccolo, Gerookte Zalm, Blond lollo, Rode ui, Engelse Saus (Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd)), Piccolo avocado, vegan (Piccolo, Avocado, Tomaat, Groen pesto, Spinazie spruiten), Piccolo met kalkoen filet (Piccolo, Kalkoenham, Tomaat, Andalouse saus, Blond lollo)
Broodmandje Piccolo vegan Het vegan broodmandje Piccolo bestaat uit 3 kleine baguette broodjes (55gr). Deze broodjes zijn gevuld met zongedroogde tomaten en hummus, groentetartaar en avocado met rauwkost. Dit mandje is ook geschikt voor mensen met lactose-intolerantie.Piccolo Hummus en gedroogde tomaten, vegan (Piccolo, Hummus, zongedroogde tomaat, Roude lollo), Piccolo Hummus, vegan (Piccolo, Tartare de legumes, Blond lollo), Piccolo avocado, vegan (Piccolo, Avocado, Tomaat, Groen pesto, Spinazie spruiten)
ALLERGENEN: Gluten, MosterdOns vegan broodmandje Piccolo bestaat uit 3 kleine baguette broodjes (55g). Deze broodjes zijn gevuld met zongedroogde tomaten en hummus, groentetartaar en avocado met rauwkost. Dit mandje is ook geschikt voor mensen met lactose-intolerantie.0
Personen
(Min. 3)
10.95 €
Per persoon
Broodmandje Piccolo vegetarisch Het vegetarische Piccolo broodmandje bestaat uit 3 kleine baguette broodjes (55gr). Een portie bestaat uit 3 broodjes gevuld met eiersalade, tomaten & mozzarella, gerookte tofu (vegan) en Groendal kaas.Piccolo met eiersalade, vegetarisch (Piccolo, Blond lollo, Eiersalade (Hardgekookt ei, Mayonaise, Zout en peper (Zout, Peper wit))), Piccolo met tomaat en mozzarella, vegetarisch (Piccolo, Mozzarella, Tomaten, Olijfolie, Basilikum, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Piccolo met gerookte tofu, vegan (Piccolo, Tofu, Roude lollo, Wortelen salade (Wortelen, Vinaigrette carottes (Olijfolie, Azijn, Bieslook, Mosterd, Zout en peper (Zout, Peper wit))), Vinaigrette carottes (Olijfolie, Azijn, Bieslook, Mosterd, Zout en peper (Zout, Peper wit))), Piccolo Groendal kaas, vegetarisch (Piccolo, Groendal affine demi-vieux (fromage), Boter)
ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, SulfietenHet vegetarische Piccolo broodmandje bestaat uit 3 kleine baguette broodjes (55g). Een portie bestaat uit 3 broodjes gevuld met eiersalade, tomaten en mozzarella, gerookte tofu (vegan) en Groendal kaas.0
34.60 €
Per broodmand
Vivaldi-broodmandje, vegetarisch (9 stuks) De 100% vegetarische Vivaldi-mand bevat een trio broodjes (wit 65gr, volkoren 65gr & granen 75gr). Dit product wordt verkocht in mandjes van 9 belegde broodjes. Deze zijn gevuld met tomaten & Mozzarella, Groendal kaas en hummus (vegan). Eén mandje is genoeg voor 3 - 4 personenVivaldi wit bolletje met tomaat/mozzarella, vegetarisch (Wit bolletje, Mozzarella, Tomaten, Olijfolie, Basilikum, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Vivaldi meergranen broodje Groendal kaas met notenaroma, vegetarisch (Meergranenbroodje, Groendal (fromage) saveur noix, Boter), Vivaldi volkoren broodje met hummus, vegan (Volkoren broodje, Hummus, zongedroogde tomaat, Roude lollo)
Broodmandje Bach (12 stuks) Het Bach broodmandje bevat een assortiment van 6 witte broodjes (65gr) en 6 volkoren broodjes (65gr). Dit product wordt verkocht per mand en bevat 12 broodjes belegd met avocado (vegan), Italiaanse ham, gerookte zalm, Groendal kaas (vegetarisch), tomaat & mozzarella (vegetarisch) en rosbief. Een mandje van 12 broodjes is geschikt voor een groep van 4 tot 6 personen.Bach volkoren broodje, vegan (Volkoren broodje, Avocado, Groen pesto, Tomaat, Spinazie spruiten), Bach volkorenbroodje met Italiaanse ham (Volkoren broodje, Italiaanse ham, Pepper tapenade, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Rucola), Volkorenbroodje met gerookte zalm (Volkoren broodje, Gerookte Zalm, Rode ui, Blond lollo, Engelse Saus (Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd)), Bach wit broodje met Groendal kaas, vegetarisch (Wit bolletje, Groendal affine demi-vieux (fromage), Boter), Bach wit broodje met rosbief (Wit bolletje, Rosbief, Blond lollo, Engelse Saus (Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd)), Bach wit broodje tomaat en mozzarella, vegetarisch (Wit bolletje, Mozzarella, Tomaten, Olijfolie, Basilikum, Zout en peper (Zout, Peper wit))
ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sulfietenles_delices_de_pain_panier_bach_12_pieces_550.jpg0Het Bach broodmandje bevat een assortiment van 6 witte broodjes (65gr) en 6 volkoren broodjes (65gr). Dit product wordt verkocht per mand en bevat 12 broodjes belegd met avocado (vegan), Italiaanse ham, gerookte zalm, Groendal kaas (vegetarisch), tomaat & mozzarella (vegetarisch) en rosbief. Een mandje van 12 broodjes is geschikt voor een groep van 4 tot 6 personen.0
Brood Specialiteiten op een schotel
INFO: Spécialités de pains sur plateau
Plateaus
48.60 €
Per plateau
Wrap schotel met vegetarische specialiteiten (36 stuks) De wrapschotel bestaat uit een assortiment van 36 vegetarische wraps. De wraps zijn gegarneerd met feta, curry en avocado, tomaten/mozzarella, quinoa, Provençaalse groenten en avocado en mango. De schotel is geschikt voor 6 personen.gele kerstomaten, Zwarte olijven Kalamata, Roze druiven, zongedroogde tomaat, Komkommers, Munt, Wrap met tomaten en Mozzarella, vegetarisch (Tarwe Tortilla, Mozzarella, Tomaat, Basilikum, Knoflook, Basilicum dressing huisgemaakt (Olijfolie, Basilikum, Zout en peper (Zout, Peper wit))), Wrap met tofu Aziatische wijze, vegan (Tarwe Tortilla, Tofu, Zoetzure saus, Mango, Tauge, Cashewnoten, Koriander, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Wrap met hummus, vegan (Tarwe Tortilla, Hummus, Courgette, Gegrilde aubergine, Olijfolie, Rucola, Rode kool spruiten, Provinciaalse kruiden, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Wrap van de son (met paprika tapenade), vegetarisch (Tarwe Tortilla, Pepper tapenade, Gele paprika, Geraspte parmezaan kaas, Rucola), Wrap met Emmentaler, vegetarisch (Tarwe Tortilla, Emmental, Mayonaise, Spinazie spruiten, zongedroogde tomaat), Wrap Brie, vegetarisch (Tarwe Tortilla, Brie, Fig jam, Granny smith appels, Walnoten, Blond lollo, Roze druiven)
ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, SojabonenWrap schotel met vegetarische specialiteiten (36 stuks)De wrapschotel bestaat uit een assortiment van 36 vegetarische wraps. De wraps zijn gegarneerd met feta, curry en avocado, tomaten/mozzarella, quinoa, Provençaalse groenten en avocado en mango. De schotel is geschikt voor 6 personen.0
Plateaus
50.50 €
Per plateau
Warp Schotel uit de zon (36 stuks) Deze schotel is samengesteld uit een assortiment van 36 wraps. De wraps zijn gegarneerd met kalkoen, ham en kaas, tonijnsalade, tomaten en mozzarella, surimi en gerookte zalm. De schotel is geschikt voor een groep van 6 personenGroene olijven, Zwarte olijven Kalamata, gele kerstomaten, Cherry tomaat, Citroen bio, Aardbei, Wrap met gepaneerde kalkoen escalope (Tarwe Tortilla, kalkoen lapje gepaneerd, Ijsberg, Rode ui, Engelse Saus (Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd)), Wrap met ham en kaas (Tarwe Tortilla, Mayonaise, Blond lollo, Gekookte ham, Tomaten, Gouda), Wrap met tonijnsla (Tarwe Tortilla, Hardgekookt ei, Mayonaise, Blond lollo, Tonijn Niçoise (Tonijn, Gemarineerde rode paprika, Groene bonen, Dressing Niçoise (Zonnebloemolie, Azijn, Mayonaise, Mosterd, Sjalotjes, Peterselie, Zout en peper (Zout, Peper wit)))), Wrap met tomaten en Mozzarella, vegetarisch (Tarwe Tortilla, Mozzarella, Tomaat, Basilikum, Knoflook, Basilicum dressing, huisbereid (Olijfolie, Basilikum, Zout en peper (Zout, Peper wit))), Wrap with surimi en mango (Tarwe Tortilla, Blond lollo, Surimi mango (Surimi, Bieslook, Mango, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky))), Wrap met gerookte zalm and radijs (Tarwe Tortilla, Gerookte Zalm, Blond lollo, Raitich, Limoenen, Fromage blanc ciboulette (Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper wit))
ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, SulfietenWarp Schotel uit de zon (36 stuks)Deze schotel is samengesteld uit een assortiment van 36 wraps. De wraps zijn gegarneerd met kalkoen, ham en kaas, tonijnsalade, tomaten en mozzarella, surimi en gerookte zalm. De schotel is geschikt voor een groep van 6 personen0
Plateaus
51.00 €
Per plateau
Traditioneel Club sandwich schotel (20 stuks) Een assortiment van 20 club sandwiches op een schotel. Ze zijn gegarneerd met ham en kaas, Ventriciana (italiaanse charcuterie), tonijnsla Niçoise en Emmental met Tomatade. De schotel is geschikt voor 5 personen.Club sandwich met ham en kaas (Brood, Ham, Gouda, Mayonaise, Tomaat, Blond lollo, Cherry tomaat), Club sandwich Emmentaler met tomaten tapenade (Brood, Tomatade, Emmentaler, Blond lollo, Roze druiven), Club sandwich Ventricina (pittige Italiaanse worst) (Brood, Ventricina, Mayonaise, Rucola, Italiaanse Parmezaanse Kaas, gele kerstomaten), Club sandwich met tonijnsalade (Brood, Hardgekookt ei, Mayonaise, Blond lollo, Tonijn Niçoise (Tonijn, Gemarineerde rode paprika, Groene bonen, Dressing Niçoise (Zonnebloemolie, Azijn, Mayonaise, Mosterd, Sjalotjes, Peterselie, Zout en peper (Zout, Peper wit))))
ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, SulfietenTraditioneel Club sandwich schotel (20 stuks)Een assortiment van 20 club sandwiches op een schotel. Ze zijn gegarneerd met ham en kaas, Ventriciana (italiaanse charcuterie), tonijnsla Niçoise en Emmental met Tomatade. De schotel is geschikt voor 6 personen.0
Plateaus
52.00 €
Per plateau
Club sandwich Schotel, vegetarisch (20 stuks) Een assortiment van 20 clubsandwiches op een schotel gegarneerd met tomaten en mozzarella met basilicum, emmental met tomatade, frisse groentjes met bieslookroom en eiersalade. De schotel is geschikt voor 6 personen.Club Sandwich met frisse groentjes en bieslooksaus (Brood, Komkommers, zongedroogde tomaat, Blond lollo, Wortelen salade (Wortelen, Vinaigrette carottes (Olijfolie, Azijn, Bieslook, Mosterd, Zout en peper (Zout, Peper wit))), Fromage blanc ciboulette (Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper wit)), Club Sandwich met eiersalade en gedroogde tomaatjes VG (Brood, Blond lollo, Augurkje, Tomaat, Creme met ei (Hardgekookt ei, Mayonaise, Basilikum, Peterselie)), Club sandwich Emmentaler met tomaten tapenade (Brood, Tomatade, Emmentaler, Blond lollo, Roze druiven), Club Sandwich met tomaten en Mozzarella (Brood, Mozzarella, Tomaat, Basilikum, Zwarte olijf ontpit, Basilikum Dressing (Olijfolie, Basilikum, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Zout en peper (Zout, Peper wit))
ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, Mosterd, SulfietenClub sandwich zomerschotel, vegetarisch (20 stuks)Een assortiment van 20 clubsandwiches op een schotel gegarneerd met tomaten en mozzarella met basilicum, emmental met tomatade, frisse groentjes met bieslookroom en eiersalade. De schotel is geschikt voor 6 personen.0
Plateaus
56.00 €
Per plateau
Club sandwiches schotel domino (20 stuks / zonder varkensvlees)) Een assortiment van 20 club sandwiches worden geserveerd op een schotel. Ze zijn gevuld met kipcurry, tomaten en mozzarella, surimi en rosbief. Het schotel is geschikt voor 6personen.Club sandwich met kip in kerriesaus (Volkorenbrood, Kip curry salade, Komkommers, Blond lollo), Club Sandwich met tomaten en Mozzarella (Brood, Mozzarella, Tomaat, Basilikum, Zwarte olijf ontpit, Basilikum Dressing (Olijfolie, Basilikum, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Zout en peper (Zout, Peper wit)), Club sandwich met surimi (Volkorenbrood, Komkommers, Blond lollo, Surimi met cocktails saus (Surimi, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky))), Club sandwich met rosbief (Brood, Rosbief, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Rucola, Engelse Saus (Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd))
ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, SulfietenClub sandwiches schotel domino (20 stuks / zonder varkensvlees)Een assortiment van 20 club sandwiches worden geserveerd op een schotel. Ze zijn gevuld met kipcurry, tomaten en mozzarella, surimi en rosbief. Het schotel is geschikt voor 6 personen.0
Desserten
Kleine zoetigheden
INFO: Les miniatures sucrées
Box(en)
19.60 €
Per box
Doosje met winter macarons (12 stuks) Onze macarons zijn huisbereid en de doos bevat 12 stuks in de volgende zoete smaken: speculaas, bosbessen, chocolade en citroenCitroen macaron (Natuurlijke gele kleurstof, Macaronschelpen uit meringue (Eiwit, Suiker, Suiker, Amandelen), Citroen Macaroonroom (Suiker, Boter, Eigeel, Natuurlijk citroenaroma)), Chocolade macaron (Colorant naturel marron, Cacao, Macaronschelpen uit meringue (Eiwit, Suiker, Suiker, Amandelen), Macaroon Mousse van chocolade (Donkere chocolade, Room, Boter)), Bosbessen macaron (Colorant naturel violet, Macaronschelpen uit meringue (Eiwit, Suiker, Suiker, Amandelen), Bosbessen bitterkoekjeroom (Suiker, Boter, Eigeel, Bosbessen)), Speculaas macaron (Speculoos, Macaronschelpen uit meringue (Eiwit, Suiker, Suiker, Amandelen), Speculoos bitterkoekjeroom (Suiker, Boter, Eigeel, Paté van speculoos))
ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, SojabonenOnze macarons zijn huisbereid en de doos bevat 12 stuks in de volgende zoete smaken: speculaas, bosbessen, chocolade en citroen0
Box(en)
23.50 €
Per box
Mini roomsoes doosje met bosbes, pistache en speculaas smaak (15 stuks) De mini soezendoos bevat 15 stuks in de smaken pistache, speculaas en bosbessen. Eén doosje is goed voor 5 personen.Donkere chocolade, Mini roomsoesjes met bosbessen (Suiker glazuur, Bosbessen, Bakkersroom (Melk, Suiker, Eigeel, vla, Vanille suiker), Pâte à choux (Ei, Bloem, Boter, Suiker, Zout, Melk)), Mini roomsoesjes met pistachios (Suiker glazuur, Pistache, Bakkersroom (Melk, Suiker, Eigeel, vla, Vanille suiker), Pâte à choux (Ei, Bloem, Boter, Suiker, Zout, Melk)), Speculoos mini roomsoesje (Suiker glazuur, Paté van speculoos, Speculoos, Bakkersroom (Melk, Suiker, Eigeel, vla, Vanille suiker), Pâte à choux (Ei, Bloem, Boter, Suiker, Zout, Melk))
ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, SojabonenDe mini soezendoos bevat 15 stuks in de smaken pistache, speculaas en bosbessen. Eén doosje is goed voor 5 personen.0
Box(en)
25.90 €
Per box
Schwarzwalder mini taartjes doos (15 stuks) De Zwaartwoud doos bevat 15 mini cakes en is geschikt voor een groep van 5 personen. Onze seizoensselectie: Forêt Noire chocolade cup, Mini Paris Brest choco-praliné, Mini Financier au citron.Donkere chocolade, Mini citroencake (Ei, Amandelen, Suiker, Boter, Abrikozen topping, Natuurlijk citroenaroma, Eiwit, Bloem), Mini Zwarte woud chocolade cupje (Mini chocolade cup, Kers, Copeaux chocolat, Mascarpone room (Mascarpone, Room, Eigeel, Suiker)), Mini Paris-Brest chocolade praline (Sucre glace, Chocolade pralinémousse (Praline, Chocolademousse (Room, Chocolat noir 53%, Suiker, Eigeel)), Pâte à choux (Ei, Bloem, Boter, Suiker, Zout, Melk))
ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, Sojabonen, SulfietenDe Zwaartwoud doos bevat 15 mini cakes en is geschikt voor een groep van 5 personen. Onze seizoensselectie: Forêt Noire chocolade cup, Mini Paris Brest choco-praliné, Mini Financier au citron.0
Box(en)
25.90 €
Per box
Toscana doos met mini taartjes (15 stuks) De Toscane doos bevat 15 mini tartelettes, met drie keuzes: Mini Gianduja chocolade tartelette, een pistache tartelette en een mini appel en pecan taartje. De box is geschikt voor een groep van 5 personen.Donkere chocolade, Mini Gianduja taartje (Mini taart, Gianduja room (Gianduja chocolade, Room)), Pistache minitaartje (Mini tartelette haute, Pistache, Amandel- en pistachecrème (Pistache, Boter, Amandelen, Suiker, Ei), Mascarpone room (Mascarpone, Room, Eigeel, Suiker)), Mini appel en pecannoten taartje (Mini taart, Granny smith appels, Pecan noten, Citroensap, Abrikozen topping, Bakkersroom (Melk, Suiker, Eigeel, vla, Vanille suiker))
ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, SojabonenDe Toscane doos bevat 15 mini tartelettes, met drie keuzes: Mini Gianduja chocolade tartelette, een pistache tartelette en een mini appel en pecan taartje. De box is geschikt voor een groep van 5 personen.0
Box(en)
25.90 €
Per box
Mini eclair doosje met zwarte chocolade, citroen en speculaas smaak (15 stuks) Onze pâtissier heeft een trilogie van mini-éclairs in de smaken van pure chocolade, citroen en speculaas zamengesteld. De doos bevat 15 éclairs en is geschikt voor 6 tot 7 personen.Donkere chocolade, Choco mini éclair (Suiker glazuur, Donkere chocolade, Pâte à choux (Ei, Bloem, Boter, Suiker, Zout, Melk), Bakkersroom (Melk, Suiker, Eigeel, vla, Vanille suiker)), Mini eclair citroen (Suiker glazuur, Natuurlijk citroenaroma, Bakkersroom (Melk, Suiker, Eigeel, vla, Vanille suiker), Pâte à choux (Ei, Bloem, Boter, Suiker, Zout, Melk)), Speculoos mini-eclair (Suiker glazuur, Paté van speculoos, Speculoos, Bakkersroom (Melk, Suiker, Eigeel, vla, Vanille suiker), Pâte à choux (Ei, Bloem, Boter, Suiker, Zout, Melk))
ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, SojabonenOnze pâtissier heeft een trilogie van mini-éclairs in de smaken van pure chocolade, citroen en speculaas zamengesteld. De doos bevat 15 éclairs en is geschikt voor 6 tot 7 personen.0
Box(en)
25.90 €
Per box
Doosje met kleine gourmet cakejes (15 stuks) De Gourmet doos met mini cakes bevat een selectie van mini taartjes en soezen uit de andere dozen Zwartewoud, Toscana en Mini Soesjes en is geschikt voor een groep van 5 personen.Donkere chocolade, Mini Zwarte woud chocolade cupje (Mini chocolade cup, Kers, Copeaux chocolat, Mascarpone room (Mascarpone, Room, Eigeel, Suiker)), Mini Paris-Brest chocolade praline (Sucre glace, Chocolade pralinémousse (Praline, Chocolademousse (Room, Chocolat noir 53%, Suiker, Eigeel)), Pâte à choux (Ei, Bloem, Boter, Suiker, Zout, Melk)), Mini Gianduja taartje (Mini taart, Gianduja room (Gianduja chocolade, Room)), Mini appel en pecannoten taartje (Mini taart, Granny smith appels, Pecan noten, Citroensap, Abrikozen topping, Bakkersroom (Melk, Suiker, Eigeel, vla, Vanille suiker)), Pistache minitaartje (Mini tartelette haute, Pistache, Amandel- en pistachecrème (Pistache, Boter, Amandelen, Suiker, Ei), Mascarpone room (Mascarpone, Room, Eigeel, Suiker)), Mini roomsoesjes met pistachios (Suiker glazuur, Pistache, Bakkersroom (Melk, Suiker, Eigeel, vla, Vanille suiker), Pâte à choux (Ei, Bloem, Boter, Suiker, Zout, Melk)), Mini citroencake (Ei, Amandelen, Suiker, Boter, Abrikozen topping, Natuurlijk citroenaroma, Eiwit, Bloem), Speculoos mini roomsoesje (Suiker glazuur, Paté van speculoos, Speculoos, Bakkersroom (Melk, Suiker, Eigeel, vla, Vanille suiker), Pâte à choux (Ei, Bloem, Boter, Suiker, Zout, Melk)), Mini roomsoesjes met bosbessen (Suiker glazuur, Bosbessen, Bakkersroom (Melk, Suiker, Eigeel, vla, Vanille suiker), Pâte à choux (Ei, Bloem, Boter, Suiker, Zout, Melk))
ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, Sojabonen, SulfietenDe Gourmet doos met mini cakes bevat een selectie van mini taartjes en soezen uit de andere dozen Zwartewoud, Toscana en Mini Soesjes en is geschikt voor een groep van 5 personen.0
Box(en)
29.90 €
Per box
Doos met 12 dessertglaasjes light De 12 lichte dessertglaasjes bevatten minder vet en suiker. De seizoensselectie bestaat uit een vijgentrifle, een platte kaas creme met peren- en vanille, een mango- en kiwisalade en een frisse ananassalade. Deze set is geschikt voor een groep van 6 personen.Donkere chocolade, Platte kaas maigre, Lepelkoekjes, Amandelen, Licht dessertglas met verse ananas (Ananas), Licht dessertglas met mango- en kiwisalade (Mango, Kiwi), itte kaas, Stevia), Peer- en vanille compote (Peer, Suiker, Pectine, Vanille suiker), Platte kaas maigre (Witte kaas, Stevia), Compotée de figues
(Vijgen, Suiker, Pectine)
ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, SojabonenDe 12 lichte dessertglaasjes bevatten minder vet en suiker. De seizoensselectie bestaat uit een vijgentrifle, een platte kaas creme met peren- en vanille, een mango- en kiwisalade en een frisse ananassalade. Deze set is geschikt voor een groep van 6 personen.0
Box(en)
29.90 €
Per box
Kerstdoos met huisbereid cupcakes (9 stuks) De doos bevat 9 cupcakes : 5 chocolade en kaneel cupcakes en 4 kerstkruiden cupcakes getopt met mascarponecrème en versierd met een kerstchocolaatjes.Kerst chocolade, Chocolade kerst kous, Rode natuurlijke kleurstof, Natuurlijke groene kleurstof, Muffin met donkere chocolade en kaneel (Donkere chocolade, Cacao, Kaneel, Muffindeeg (Bloem, Mascarpone, Suiker, Ei, Zonnebloemolie, Gist, Zout)), Muffin met kerstkruiden (4 Kruiden Mix, Muffindeeg (Bloem, Mascarpone, Suiker, Ei, Zonnebloemolie, Gist, Zout)), Mascarpone room (Mascarpone, Room, Eigeel, Suiker)
ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, SojabonenDe kerstdoos bevat 9 cupcakes : 5 chocolade en kaneel cupcakes en 4 kerstkruiden cupcakes getopt met mascarponecrème en versierd met een kerstchocolaatjes.0
Box(en)
30.60 €
Per box
Sweet passion doos met 12 dessertglaasjes Geniet van deze doos met 12 zelfgemaakte dessertglaasjes. Onze patissier biedt je een assortiment van: petit-beurre tiramisu, bosbessenmousse, Griekse yoghurt met appelcompote en rabarbercrumble.Donkere chocolade, Dessertglasje met Tiramisu Petit Beurre koekjes (Klein boterkoekje, Cacao, Tiramisu (Mascarpone, Room, Eigeel, Suiker)), Dessertglas met bosbessenmousse (Bosbessen, Mascarpone room (Mascarpone, Room, Eigeel, Suiker)), Dessertglasje met griekse yoghurt en appelcompote (Griekse yoghurt (Griekse yoghurt, Suiker), Appelcompote (appel, Suiker, Pectine)), Dessertglasje Rabarbercrumble (Bakkersroom (Melk, Suiker, Eigeel, vla, Vanille suiker), Crumble (Amandelen, Bloem, Boter, Suiker), Compotée de rhubarbe (Rabarber, Suiker, Pectine))
INFO: Desserts en bols de verre pour servir en gorupes
Stuks
18.75 €
Per stuk
Kleine frisse fruitbowl van het seizoen De fruitsla wordt gepresenteerd in een glazen kom. De salade is geschikt voor een groep van 6 personen.Oranje, Appel, Kiwi, Roze druiven, Mango, AnanasVrisse kleine fruitsalade van het seizoenDe fruitsla wordt gepresenteerd in een glazen kom. De salade is geschikt voor een groep van 10 personen.0
Stuks
18.75 €
Per stuk
Kleine bowl met Tiramisu van de dag De Tiramisu van de dag is geschikt voor een groep van 6 personen en wordt in en glazen bowl geserveerd.Tiramisu Speculoos (Mascarpone, Speculoos, Eigeel, Suiker, Kofie, Cacao, Lepelkoekjes)
ALLERGENEN: Gluten, Eieren, MelkKleine bowl met Tiramisu van de dagDe Tiramisu van de dag is geschikt voor een groep van 6 personen en wordt in en glazen bowl geserveerd.0
Stuks
34.50 €
Per stuk
Frisse fruitsalade bowl van het seizoen De fruitsla wordt gepresenteerd in een glazen kom. De salade is geschikt voor een groep van 10 personen.Oranje, Ananas, Appel, Roze druiven, Mango, KiwiVrisse kleine fruitsalade van het seizoenDe fruitsla wordt gepresenteerd in een glazen kom. De salade is geschikt voor een groep van 10 personen.0
Stuks
34.50 €
Per stuk
Tiramisu van de dag De Tiramisu van de dag is geschikt voor een groep van 10 personen en wordt in en glazen bowl geserveerd.Tiramisu Speculoos (Mascarpone, Speculoos, Eigeel, Suiker, Kofie, Cacao, Lepelkoekjes)
ALLERGENEN: Gluten, Eieren, MelkTiramisu van de dagDe Tiramisu van de dag is geschikt voor een groep van 10 personen en wordt in en glazen bowl geserveerd.0
Individuele desserten
INFO: Desserts individuels
Stuks
3.10 €
Per stuk
Nutella Muffin, artisanal De muffins zijn huisbereidNutella, Braziliaanse hazelnoot, Vanille suiker, Muffindeeg (Bloem, Mascarpone, Suiker, Ei, Zonnebloemolie, Gist, Zout)
ALLERGENEN: Gluten, Eieren, MelkWe leveren dit dessert niet langer met plastic lepels, U kunt deze bestellen in roestvrijstalen onder de rubriek catering materiaal.0
Stuks
4.15 €
Per stuk
Verse fruitsalade We leveren dit dessert niet langer met plastic lepels, U kunt deze bestellen in roestvrijstalen onder de rubriek catering materiaal.Oranje, Ananas, Kiwi, Mango, Appel, Roze druivenVerse fruitsaladeMango, papaya, ananas en rode vruchten met exotisch fruite coulis0
ALLERGENEN: MelkWe leveren dit dessert niet langer met plastic lepels, U kunt deze bestellen in roestvrijstalen onder de rubriek catering materiaal.0
Taarten en cakes huisgemaakt
INFO: Gâteaux et tartes de saison faits maison
Stuks
12.90 €
Per stuk
Chocoladechips en walnoten cake Deze zelfgemaakte cake zonder additieven bevat pure chocolade en walnoten en is geschikt voor een groep van 4 personen.Bloem, Suiker, Room, Ei, Boter, Walnoten, Chocolat noir 53%, Schokoladestukjes, Gist, Donkere chocolade, Mascarpone room (Mascarpone, Room, Eigeel, Suiker)
Kleine Elzas appeltaart met crumble (18 cm) De huisbereide appeltaart is geschikt voor 4 personen.Deeg, Appel, Sucre glace, Donkere chocolade, Flan taart (Melk, Ei, Suiker, vla, Room), Crumble (Amandelen, Bloem, Boter, Suiker)
ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, SojabonenDe huisbereide appeltaart is geschikt voor 4 personen.0
Stuks
18.00 €
Per stuk
Bourdaloue peren taart (18 cm) De Bourdaloue taart bevat frangipanecrème en gekookte peren. Geschikt voor een groep van 4 personen (18 cm)Deeg, Peren, Ei, Boter, Suiker, Amandelen, Maiszetmeel, Suiker
ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, MelkDe Bourdaloue taart bevat frangipanecrème en gekookte peren. Geschikt voor een groep van 4 personen (18 cm)0
Stuks
20.00 €
Per stuk
Kleine gevulde sponscake met exotisch fruit (18 cm) De kleine huisgemaakte dacquoise is gevuld met een bakkersroom en vers exotisch seizoensfruit. De taart is geschikt voor 4 personen (18). Ananas, Mango, Kiwi, Dutten neutrale spiegel, Passievrucht, Donkere chocolade, Sucre glace, Biskuit met amandelen (Eiwit, Amandelen, Suiker, Suiker), Bakkerscreme met room (Chantilly Creme (Room, Suiker), Bakkersroom (Melk, Suiker, Eigeel, vla, Vanille suiker))
ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, Sojabonen, SulfietenDe kleine huisgemaakte dacquoise is gevuld met een bakkersroom en vers exotisch seizoensfruit. De taart is geschikt voor 4 personen (18). 0
Stuks
25.00 €
Per stuk
Appeltaart (26 cm) De huisbereide taart is geschikt voor een groep van 8 personen.Taartdeeg, Appel, Sucre glace, Donkere chocolade, Flan taart (Melk, Ei, Suiker, vla, Room), Crumble (Amandelen, Bloem, Boter, Suiker)
ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, SojabonenDe huisbereide taart is geschikt voor een groep van 8 personen.0
Stuks
29.50 €
Per stuk
Bourdaloue peren taart (26 cm) De Bourdaloue taart bevat frangipanecrème en gekookte peren. Geschikt voor een groep van 8 personen (26 cm)Taartdeeg, Peren, Ei, Boter, Suiker, Amandelen, Maiszetmeel, Suiker
ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, MelkDe Bourdaloue taart bevat frangipanecrème en gekookte peren. Geschikt voor een groep van 8 personen (26 cm)0
Stuks
32.00 €
Per stuk
Sponscake met exotische vruchten (26 cm) De grote huisgemaakte dacquoise is gevuld met een banketbakkersroom en vers exotisch seizoensfruit. De taart is geschikt voor 8 personen (26cm). Ananas, Mango, Kiwi, Passievrucht, Dutten neutrale spiegel, Donkere chocolade, Sucre glace, Biskuit met amandelen (Eiwit, Amandelen, Suiker, Suiker), Bakkerscreme met room (Chantilly Creme (Room, Suiker), Bakkersroom (Melk, Suiker, Eigeel, vla, Vanille suiker))
ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, Sojabonen, SulfietenDe grote huisgemaakte dacquoise is gevuld met een banketbakkersroom en vers exotisch seizoensfruit. De taart is geschikt voor 8 personen (26cm). 0
Fruitmanden
INFO: Paniers de fruit
Stuks
23.50 €
Per stuk
Ontdekkingsfruitmandje Selectie van 13 stuks fruit van het seizoen (+ / - 5 personen). Het fruit wordt door ons gewassen.Banaan, Appel, Granny smith appels, Roze druiven, Conference peren, Clementines, Kiwi, Kaki0
Stuks
36.00 €
Per stuk
Snoepersfruitmandje Selectie van 25 stuks fruit van het seizoen (+ / - 10 personen). Het fruit wordt door ons gewassen.Banaan, Appel, Conference peren, Granny smith appels, Roze druiven, Clementines, Kiwi, Kaki0
Bestek
Catering materiaal
INFO: Matériel de catering
Stuks
0.30 €
Per stuk
Fourchette 0
Stuks
0.50 €
Per stuk
Dessertlepeltjes 0
Stuks
1.25 €
Per stuk
Bestekzakje (verhuur prijs) Vork, mes en serviette0
Stuks
1.25 €
Per stuk
Schotels Grote borden voor uw buffet.0
Stuks
1.25 €
Per stuk
Servierzang Tang0
Stuks
2.00 €
Per stuk
Opdienbestek 0
Dranken
INFO: Boissons
Stuks
3.15 €
Per stuk
Smoothie met bramen, aardbeien en zwarte bessen, 250 ml Een heerlijke mix van bramen, aardbeien en zwarte bessen gemaakt van gemixte hele vruchten. Hiervan verkrijgen we een heerlijk puur sapje. De verpakking is volledig recycleerbaar.Pink Lady appel, Banaan, Zwarte Bes, braam, Aardbei, Groen druiven, Oranje, Limoenen, Smoothies rijpe aardbeien en zwarte bessenSmoothie met bramen, aardbeien en zwarte bessen, 250 ml0
Stuks
3.15 €
Per stuk
Smoothie met mango en passievruchten, 250 ml Een heerlijke mix van mango en passievruchten gemaakt uit gemixt fruit. Hiervan verkrijgen we een heerlijk sapje. De verpakking is volledig recycleerbaar.Pink Lady appel, Mango, Banaan, Passievrucht, Oranje, Visserij, Limoenen, Mango en passievrucht smoothies0
Stuks
3.20 €
Per stuk
Bruis water 1 liter Koolzuurhoudend water0
Stuks
3.20 €
Per stuk
Plat water 1 liter Stille water0
Stuks
3.50 €
Per stuk
Coca zero 1l Coca cola zero 1 l0
Stuks
3.50 €
Per stuk
Coca Cola 1 liter Coca cola0
Stuks
4.25 €
Per stuk
Sinaasappelsap 1 liter Sinaasappelsap0
Stuks
5.80 €
Per stuk
Appelsap BIO 1 liter Jus de pommes bio0
Stuks
5.80 €
Per stuk
Multivitaminsap BIO 0.7 liter Jus multivitamine bio0